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2012-12-25 21:57:56| 人氣61| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

梅子雞湯

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依照指示牌的方向,轉 入巷道中,遠遠就看見以檜 木搭建而成的門牌,「烘爐 茶古」四個大字醒目地掛在 上頭,出自老闆巧手的巨大 茶壺造型更是「烘爐茶古」 的精神象徵。
放眼望去,排列整齊的 酒甕是老闆搜集得來,每個 酒甕都有它的歷史背景與意 義,古老的兩輪牛車,農業 時代的甩稻桶,阿媽的櫥櫃
、熨斗、麵茶茶壺,乃至於 以前雜貨店裝著糖果餅乾的 玻璃罐子,在這裡都看得到
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這裡的野菜料理堪稱一 絕;老闆吳博斌不僅種植野 菜之外,更熟知每種野菜的 療效、營養成份以及吃法,
招牌菜:竹灶烘雞、芫荽炸蝦、梅子雞湯、脆皮豬腳頗有「現代神農」的精神! 這裡的料理是「古中有 新,新中帶奇」,不僅遵循 古法煉製,也有自創的口味 ,數十多種珍奇罕有的菜名 寫在黑板上,還眞需要老闆 的詳細解說。來到「烘爐茶 古」,您一定要吃吃看「烘 炸雞」,保證令您吮指回味 ,另外像芫荽炸蝦、梅子雞 湯、脆皮豬腳、山蘇炒魚乾 ,都是滋補味美的野料理。
在「烘爐茶古」沒有都 市裡的喧囂吵雜,耳裡、眼 裡收到的訊息只有蟲鳴鳥叫 的天籟之音與美不勝收的自 然景色,它純樸自然,充滿 濃郁的鄕土氣息,您可以帶 著全家大小一同來感受「烘 爐茶古」的鄕野情趣與老闆 的親切熱情。 向您推薦:機車改裝零件  山葉機車  宏佳騰機車  

糙米、豆 類、水果
食物的綜合與發展
白糖對於人體也是有害的
身體是由蛋白質所構成
美國有一個營養生理學權威,名叫齊坦丁的敎授
理麵風味食堂
酸、甜、 酥、香
香料屋
過食是肥胖的主要這種觀念
像呸芽、葉綠素、乳酸菌(酵素

台長: baiconglei
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