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2005-05-27 10:56:00

巧克力布朗尼


布朗尼Browine在美國是滿常見的甜品。 我曾在美式的餐廳吃到一種最特別的吃法， 那家餐廳的布朗尼是把表層烤到酥脆， 但內餡剛是液態的巧克力。 挖一瓢剛出爐的布朗尼在淺盤中， 再上面再擠上香香濃濃的牛奶雙...
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2005-05-27 10:54:26

肉燥飯


在這裡要吃要肉燥飯，有， 要開四十分鐘的車到東邊華人區去， 一碗肉燥飯，可能要花上二塊以上的美金。 家裡剛好有牛絞肉，也有油葱， 嗯！就來自製簡單的肉燥吧！ 起油鍋，於約四分之一杯的油， 將三分之...
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2005-05-26 01:10:12

御飯糰


半夜睡不著覺...把心情哼成歌... 啊...不是啦.... 半夜睡不著覺...腦袋瓜想飯糰........ 哈哈...腦袋瓜裡竟轉啊轉的... 轉出這個東西來..."金害"唷.... Anyway，反正這是我老公會愛吃的東西， 那我就大膽的...
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2005-05-25 06:45:59

烤-卡滋凍


這一招，是從美國的Food Show學來滴！ 看起來挺有模有樣滴吧！ 但，當然吃起來不是那麼的像啦！ 烤的＂卡滋凍＂，炸豬排。 老公昨天剛好有買豬排回來， 我的腦筋轉了一下，就想到這個做法， 很適合我們宿舍...
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2005-05-25 06:43:38

辣辣炒飯


我家老公，是個超級愛買辣椒醬的人。 我家的冰箱中，陳列著一堆各式各樣的辣椒醬罐頭。 有豆瓣醬、甜辣醬、蒜蓉辣椒醬、豆豉辣椒將、香甜辣椒醬...... 從崗山買到寧記再買到李錦記再買到憂鬱老婦人， 各種牌子都...
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2005-05-25 06:40:24

炒米粉


在美國一般的超市， 在架上可以看見台灣製作的食品， 就是＂新竹米粉＂和＂金蘭醬油＂。 一股興奮，因為， 第一，可以在異鄉看見自己國家的東西販售 ，雖然不便宜。 第二，我超愛吃炒米粉滴，尤其四個月一直很...
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2005-05-21 13:38:39

Potluck!


英文課的老師，找大家一起去他的公寓Potluck。 Potluck，就是一人帶一道菜到某個人家裡聚餐. 在美國，這是常有的聚餐型式，只不過，某位仁兄太忙了， 讓我來這裡四個月裡，連一次Potluck也沒有過。 當我的韓...
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2005-05-17 08:39:00

小泡芙。


參考了好多好多的食譜，做了失敗的泡芙， 嗯～不甘心，明明他的材料就是簡簡單單的， 怎麼會做不起來？ 在好奇心的趨駛下， 我看了些泡芙的討論與做法， 又試驗了一次，為了怕浪費太多材料， 所以把食譜原本...
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2005-05-17 08:30:44

夜，等人。


夜很深 時間過 不等人 房子　 空空盪盪 剩　我一個人 伴我 電視　電腦　蟲鳴 還有高速公路上疾行的車聲 點一盞燈 等一個人 夜深 為何還是不見人？
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2005-05-15 09:52:56

美國的港式飲茶


來這裡四個多月了， 很難得有機會可以嚐到這裡的港式飲茶。 不知道為什麼，挺愛吃港式飲茶滴。 雖然總是吃一些感覺吃不飽的小點， 但，一樣一樣吃著吃著，搭配著香香的茶葉茶， 也就這麼樣的飽了。 公公婆...
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2005-05-14 14:09:27

花捲


好想念台灣好吃的小東西唷！ 每天晚上躺在床上，腦海裡浮現的，都是美食。 雖然我可以自己做一些小小吃，但還是有很多東西是沒辦法做出來的。 例如：鍋燒意麵、鱔魚意麵、沙茶肉焿、肉燥乾麵、鹹酥雞。 今天查...
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2005-05-14 06:29:14

咖啡＆可可蛋白棒


從新的網路食譜網站"愛在廚房" 搜尋到這個簡單的小餅乾， 不論材料及做法，都真的很容易。 這款餅乾非常的脆， 當我烤好要從烤盤上取下來時， 還不小心弄斷好幾根呢！ 它嚐起來的口感，入口即化。 如果真的...
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2005-05-14 02:02:03

搭訕

咦...真是奇怪...怎麼那麼容易被搭訕?? 在國內從來沒有人向我搭訕滴呀?? 來了美國之後...想不到豔遇還不少... 第一次是3月初在Santa Monica Beach 的Bookstore... 一個白人一直想找我聊天... 我那時候剛到美國...
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2005-05-12 01:58:26

樹梢上的月


鳥兒　紛紛的飛回巢 夜幕　沈靜的降下來 月　悄悄的爬上樹梢 看著對面房舍的燈光　想像著 結束了一天的辛苦與忙碌 幸福的家庭燈火　點燃 可口美味的晚餐　傳出陣陣的撲鼻香 圍著餐桌的一家人　 關心　談笑...
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2005-05-11 08:47:30

銅鑼小點


＂銅鑼小點＂，是我自己為這款點心取的名字。 我真是不知道該怎麼稱呼它耶？！ 以前常在麵包店或＂小豆苗＂看見它， 有粉紅的（草莓）、紫色的（芋頭）、咖啡色的和白色的。 對它的口感，念念不忘。 前幾天做...
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