山海遊記

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熊蓋飯---鹽燒鮭魚---值得一點

高雄市三民區青島街65號   07--3117931  月初or月底擇日休  假日必開

親子蓋飯淋汁---鹹淡適中   是屬於四平八穩的醬汁  

蛋液---雖9分熟   卻鮮嫩可口

雞肉---份量很多  有醃過的香味  入口軟嫩

內容物---洋蔥/紅蘿蔔絲/豆芽菜/鮮香菇片/豌豆苗/海苔絲

附餐---味磳湯or紫菜湯/小菜(牛蒡絲很清爽)/冰茶(是冰的 真好)

價格---80元/份

餐具---非免洗

ps.很值得一吃     這是我第一次吃到有放豆芽菜卻不讓人失望的蓋飯

原本以為豆芽菜會破壞整體感覺 使日式風改為夜市風or學院風  

出呼意外的  豆芽菜只是乖乖的出現在蓋飯裡   既不搶味也不提味

很可能是為了增加食材的份量     (這間店的餐點份量都很多喔) 

 

特別推薦

 鹽燒鮭魚定食(180元/份)---必點---這魚的size真另人滿意  彷彿一整個星期的DHA都補回來了

口感---酥香清爽不油膩    肉質鮮甜 

沾料(1)---胡椒粉還不錯   所以不用自備         

沾料(2)---哇沙米也不賴   濃嗆適中

高麗菜絲---偏粗絲   沙拉醬汁則有些濃郁   油醋醬很一般  不是容易留下印象的味道

茶碗蒸---屬於中等美女的等級