還在尖端出版工作的那年，為了節省交通往返耗費的冗長時間，我和老媽由龍蛇混雜的三重，搬至新店現居生活。
阿姨的一個朋友，湊巧在附近的市場賣水餃，偶爾老媽上市場繞繞，總會帶兩盒我愛吃的豬肉及高麗菜餃子回來。
水餃姨的生意坦白說不頂好，因為這個小小的市場人潮原本就不多，生意差的時候，有時辛苦一整天下來竟賣不到五盒水餃。
聽老媽說，水餃姨的老公好酒成性、賭性堅強，難得回家只為拿錢賭博，然後跑到中南部消失幾個禮拜不知死活乃是家常便飯。
而三個年輕的孩子，唸書的唸書，不給她捅簍子就謝天謝地了，偏偏三天兩頭就接到交通違規罰單來孝敬她；工作不穩定的則總是有一頓沒一頓的，叫她這老媽心煩不已；而唯一一個最乖巧的老大，也因經濟不景氣丟了原先粉刷油漆的頭路。
背負著養家活口的重任，與一個月萬把塊的房租，原本就瘦弱的水餃姨在沉重的經濟壓力下更形憔悴。
幾次老媽晃到她的攤位旁，總是聽她訴的苦比賣的餃子多。
有時買餃子，水餃姨紅著臉硬是不肯收老媽的錢，因為：『...大姐，這些餃子肉都冰兩三天了，妳幫我煮了吃，是替我省了丟棄材料的心痛啊！我怎麼能再跟妳收錢呢？』水餃姨說。
...是這樣的原因，讓水餃姨的收入每況愈下吧...因為餃子賣不完，沒有收入再買新鮮食材，冰凍過後的餃子餡，讓偶爾路過買盒餃子回家下的婆婆媽媽們，皺著眉頭認定水餃姨的餃子不夠新鮮，自然不會再登門買餃子了。
...但這一顆2元的水餃，是水餃姨唯一依存的方式，老媽是再怎麼，都不願讓她少賺這幾個銅板的...。
偶爾水餃姨也會拿幾串包裹的嬌小玲瓏的紅豆粽，給老媽帶回家。
『沒人買，大熱天的也是放到壞掉哪...。』水餃姨心酸的說。
水餃姨的紅豆粽，有著清香的粽葉氣味，不會太過甜膩、反倒散發一股令人心在炎炎夏日自然涼的特殊感覺。
『這樣的紅豆粽，應該很好賣才是啊！而且包的這麼古錐，連我這麼挑食的人都覺得很棒。』我對老媽說。
...然而，門前冷落車馬稀的情景，讓水餃姨只是又多浪費了一番功夫，對於她已頗困窘的生活上，紅豆粽並未帶來另一線曙光...。
後來，有幾回連房租都繳不出來的水餃姨，迫不得已只得登門跟老媽開口調頭寸。
老媽心疼她的處境，但也為她不曾對自己不孝的子女適時責罵而有所微詞；然而，水餃姨只是苦苦一笑，那抹令人心酸的苦笑裡，有著道之不盡的滄涼與無奈，以及、對人生已然絕望的悲哀...。
或許，水餃姨是不願再與世事爭論些什麼了吧...那份曾經所謂傳統婦女的美德，溫和、犧牲、與認份，在如今功利至上的社會裡，竟是顯得如此嘲諷...。
而水餃姨，每一次借到錢，總是拼了命似地謝了又謝，那份卑微，總教人不忍...如果她的孩子，看見滿生花髮的老母如此卑躬曲膝，會不會有一點醒覺呢...？
水餃姨每每言明何時還款，總會準時地來到我們家按鈴，偶爾幾回她的生意稍有起色，口袋有了些餘錢，也總會儘快地拿來給老媽。
她知道我們也只不過是小康人家，充其量，日子比她好過些罷了，老媽口袋裡的錢，也不過是兒女們孝敬她老人家的。
所以，她總是記在心頭，記得跟老媽的約定、記得那份情...。
現在，每當我面對喜歡卻有些超出預算的東西，內心陷入天人交戰時，我總會想起水餃姨...。
想起她溫柔地一顆顆包裹著水餃時的神情。
想著她為了一天的安穩，需要包多少顆餃子才足以應付。
甚至我的好友買了一個貨真價實LV包包時，我還會雞婆地對她說妳知不知道人家水餃姨要包多少顆2塊2塊的水餃呀、妳這敗家女喲...嘖嘖嘖...。
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