美白教父 - 榖胱甘肽(GSH)的功效
藝人大S的美容專書中，提及「谷胱甘肽」具有美白皮膚的效果，這個話題深深地吸引愛美的女性。然而，榖胱甘肽在台灣用於美白皮膚（俗稱美白針），最早是由美容權威黃美月醫師所引進，這幾年來隨著整形美容的風潮，更讓榖胱甘肽成為美白界的教父；而榖胱甘肽在美白的領域上，在台灣的使用算算也有近二十年的時間。
而榖胱甘肽(Glutathione簡稱GSH)之所以可以美白，其機轉在於榖胱甘肽會抑制皮膚黑色素的形成。榖胱甘肽是由穀胺酸、胱胺酸和甘胺酸所組成的三胜肽。榖胱甘肽的主要功能在於細胞內抗氧化的防禦。
越來越多的證據指出，缺乏GSH會引起嚴重的疾病，而適量的補充GSH能有效控制或改善病況。GSH是體內最重要的抗氧化劑以及自由基掃除劑，它具有許多重要的生理功能如:胺基酸的運送、蛋白質的合成、保護細胞膜、基因的調控、維持細胞內氧化壓力的平衡、強大的解毒能力、促進免疫機能、以及當做癌症患者接受化學或放射治療時的輔助劑等等。
許多患有與免疫機能相關疾病的人，經實驗發現他們體內的GSH比正常健康人低，許多神經退化性疾病的患者也有一樣的缺乏GSH的情形，如:多發性硬化症、紅斑性狼瘡、阿滋海默症、巴金森氏症、動脈硬化、男性不孕症、懷孕期間引起的併發症、白內障、藥物造成之傷害、癌症以及提高愛滋病患者的生存率。
經過證實，適當補充GSH可以預防多種疾病的發生包括癌症、心血管疾病、過早的老化現象、自體免疫系統的疾病、以及慢性疾病等。
GSH的三大作用
GSH是一種強力的抗氧化劑，它自己本身能清除自由基，更重要的它是整個抗氧化系統的樞紐，其他的抗氧化劑如維生素C、E、硫辛酸都需要有足夠的GSH，才能中和自由基。
GSH是一種強力的解毒劑，它大量的存在於肝臟之中，幫助排除我們每天接觸的毒素，如菸害、輻射線，藥物殘餘，重金屬，農藥等等。
GSH是一種免疫力調節劑，免疫反應(淋巴球的活性)的好壞與GSH的含量息息相關，有實驗證實，當GSH的量下降到只剩七成時，免疫反應就完全失效。
谷胱甘肽本身屬於水溶性，而且它是細胞內濃度最高的的抗氧化劑，存在於身體每一個細胞中，其中以肝臟內含量最多，所以可以協助解毒工作。GSH的硫氫基（thiol）會與毒性物質結合，形成水溶性無毒化物，由腎臟排出。GSH肽常被當作解毒劑，肝臟含有顯著高量的GSH，是解毒作用的主要器官，幫助肝臟解除藥物的代謝產物、環境污染物、致癌劑和放射線傷害等等毒素的毒性、分解女性荷爾蒙等。
榖胱甘肽可以用於急慢性肝疾患的肝機能改善，過去研究發現，因為在急慢性肝疾患者身上發現其血中GSH值偏低，適當地補充GSH，有助於肝機能的改善。
榖胱甘肽並不是化學治療用藥，而是癌症治療的支持者
由於正常細胞與癌細胞有非常類似的代謝機轉，因此正常細胞與癌細胞對化學或放射治療會產生類似的傷害反應，這些傷害部份是由於自由基所導致，如口腔粘膜發炎等，所以如果能夠適當地使用GSH，是可以消除抗癌治療對正常細胞所產生的自由基，也就是能降低抗癌治療對正常細胞的毒性。
榖胱甘肽可以用作為正常細胞的保護劑。根據許多研究發現，於化學治療劑注射或放射治療前30至60分鐘靜脈注射GSH，經過細胞膜上的轉換酵素分解後，此一成分在進入細胞內，會再重新組合成GSH，重新發揮抗氧化、抗自由基的效果，而這些自由基正是抗癌治療造成正常細胞損傷的罪魁禍首之一；所以GSH在抗癌治療中可以作為正常細胞合成和保護DNA所需要的物質，另外GSH能搭載胺基酸通過細胞膜，提供正常細胞修復，特別是修復細胞核內的DNA。
相反地，GSH在癌症治療中，因為癌細胞其細胞膜上的轉換酵素含量較正常細胞為低，所以無法有效地幫助GSH進入癌細胞內，再重新組合成GSH，所以癌細胞便無法像體內的正常細胞一樣，受到GSH有效的保護，造成癌細胞仍然會受到癌症治療的攻擊，讓治療得以有效發揮，卻不致形成嚴重的副作用。
另外，由於在正常的腎臟、肝臟及神經細胞的細胞膜內，富含有一定量的轉換酵素，所以研究也發現在抗癌治療中，額外補充GSH，可以降低化學治療所引起的肝臟、腎臟以及神經的毒性。所以GSH並不是抗癌用藥，而是癌症治療的有效支持者。而目前臨床試驗，也已證實利用GSH的補充，確實可以減輕胃癌、卵巢癌病患使用化療藥物所引起的腎毒性、神經毒性，而且對大腸直腸癌使用oxaliplatin，可以消除神經毒性。另外對於放射治療所引起的白血球減少症、口腔黏膜發炎，GSH的補充也是有幫助的。
榖胱甘肽可以也可以當作免疫系統增強劑
免疫系統的功能中，尤其是在製造和維持T淋巴細胞功能時，需要榖胱甘肽的協助。T細胞能辨識並清除突變細胞，以避免形成癌症。所以GSH在抗癌治療中，也可以當作免疫系統增強劑。
"整體來說，GSH能調控以及啟動細胞的免疫機能，而且它也是人體最重要的解毒成分之一，當GSH缺乏時，可能引起的疾病包括肝功能下降、免疫機能低弱、心血管疾病、提早的老化疾病、甚至死亡"。
哪裡有1 哪裡有2 哪裡有3
谷胱甘肽的相關資訊連結
http://www.e-gsh.com/gshfunction.htm
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=130302
http://b303094004.pixnet.net/blog/post/18641395
谷胱甘肽的相關影片
https://www.youtube.com/watch?v=ZQ-tBQA01YM
https://www.youtube.com/watch?v=ofQKkjNMAgg
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圖、文／寵物滔客誌
養貓的人越來越多，看著朋友分享自家貓咪的可愛模樣，許多人也跟著想養了，但是，你真的適合養貓嗎？先來了解看看養貓要做哪些事？會遇到哪些難題，下定決心後再養吧。貓咪不是物品，他們是跟你我一樣需要受到尊重的生命。
Q1. 我適合養貓嗎？
貓咪對環境的變化很敏感，所以如果近期內你的生活會有太大變動就暫時不適合養貓，建議等生活穩定下來之後再養。較大的變動包含：結婚、搬家、長期出國、生小孩
※ 這裡指的是「尚未養貓而想養貓的人」應該考慮的事項，可不是叫已經養貓的人棄養貓咪喲！
Q2. 想養貓要去哪裡找？
寵物店的貓雖然「外觀」都經過挑選，但「健康」方面可就不一定了。許多繁殖場都都讓貓狗近親繁殖，健康程度恐怕比不上路邊活蹦亂跳的「米克斯（mix，混種貓）」。
寵物滔客支持領養，以下提供幾個領養管道：
收容所
優點：領養手續簡便，不會有一堆規定，也不用經過中途的審核。
缺點：收容所的貓健康狀況較不明確，認養人必須自行帶去讓獸醫檢查。且收容所經常是整群貓（狗）關在同一個籠子，互相傳染疾病的機會較高。
中途
中途指的是暫時照顧貓咪的人，他們會先暫時收容自己或他人撿到的貓咪，經過照顧後再找人認養。
優點：不論是生病、有跳蚤，或是任何狀況，中途至少都會做初步處理，把貓咪狗狗弄得乾乾淨淨、漂漂亮亮，也會帶他們去做基本的健康檢查，為認養人省下許多功夫。另外，飼養後遇到任何問題，都可以和中途討論，吸取專業意見。
缺點：因為太多人缺乏養貓咪狗狗的正確觀念，容易導致貓狗生病，或飼主誤以為貓狗有行為問題而退養，或因為結婚、家人反對等飼主自身的原因而棄養；更嚴重者甚至可能遇到虐貓虐狗的人假意要領養，因此中途不得不設下許多規矩，篩選能真正、一輩子疼愛貓咪狗狗的人。
自己撿
優點：非常自由，遇到喜歡的、願意跟你回家的就能養，不用向任何人交代。
缺點：流浪的貓狗通常有不少跳蚤，且健康狀況不明，飼主必須自行幫寵物清潔，並自行帶去讓獸醫檢查。
Q3. 要養幼貓或成貓？
一般而言，幼貓和成貓的特性如下（但也是要看每隻貓的個性）。
幼貓：較愛玩，可能會有咬人等等的壞習慣，如果飼主不懂得以適當方式教導，可能會使他變本加厲。
成貓：個性穩定，且如果他流浪過，會更珍惜有家的好，反而更加親人。
許多人都會認為幼貓從小養一定比較親人聽話，但如果飼主不夠了解貓咪，而以錯誤的方式對待和教導他，那什麼樣的貓都很有可能出現行為問題。就像人類的小孩也是剛出生就和父母相處，但有的父母能教出人人稱讚的乖孩子，有些就令人搖頭，是同樣的道理。
Q4. 貓咪那麼多，怎麼選？
如果你跟中途認養，他們通常會大概描述貓咪的個性，你可先想想自己想養的是黏人愛撒嬌的，或喜歡獨來獨往的等等，看到認養照片覺得合眼緣，個性描述又符合你喜好的話，就可以跟中途約看貓，到現場跟他相處看看，應該就能找到合適的貓了（但有的貓看到陌生人會較緊張，而表現出跟平時不同的樣子）。
Q5. 養貓要做什麼？要準備哪些用品？
１、基本的用品：貓咪不會有機會逃脫的外出籠、食盆、水碗、指甲剪、梳子、貓抓板（避免他抓你的家具）、貓砂（一開始建議用礦砂）及貓砂盆。
２、營養且合適的食物：有乾糧和濕食，乾糧雖較方便但對貓咪健康不好，新手建議餵主食罐。另外，貓是肉食性動物，不像狗狗是雜食性，因此千萬不要餵人類的食物，一來食材不符合貓咪營養需求，二來人的食物有調味料，對動物來說很傷身。
３、乾淨的飲水：水要給煮過的，不可餵生水或礦泉水。要積極讓貓咪攝取足夠水分，很多貓都是水喝不夠而得腎病的。
４、健康檢查：如果中途還沒帶貓咪去看過醫生，你接回家後要先帶去給獸醫看，做基本的健康檢查。如果貓咪有流浪過也要跟醫生說，會影響檢查項目。
５、每天清1～2次貓砂。
６、固定一段時間梳毛、剪指甲、餵化毛膏（或可用南瓜泥、地瓜泥代替）。
７、每天要陪他玩、跟他說話、摸摸他。不要直接用手腳跟他玩（可以用玩具），以免養成他咬手腳的習慣。也不要都不理他，把他當成家裡的擺飾。貓咪也是需要關愛和陪伴的。
８、生病看醫生、（動物沒健保，看起醫生來有可能會很燒錢，這點一定在養之前就要考慮清楚）、1～3年打一次疫苗、做健康檢查、夠大之後要結紮。
９、洗澡可一年1～2次，但有些品種油脂分泌較旺盛，洗澡頻率要較高。貓咪很敏感，如果送去寵物美容，他們可能會因太過緊張而弄傷美容師或是自己，因此最好能學會自己在家洗澡、剃毛等等。
１０、貓咪喜歡垂直空間，可以買貓跳台或用家中現有的櫥櫃，擺放成階梯狀的高低落差，消耗貓咪多餘的精力。另外，最好有窗邊的空間或陽台能讓他們看窗外的風景、小鳥，及曬曬太陽。
Q7. 養貓可能會遇到的問題
貓咪可能會因為個性、環境、身體狀況，以及飼主對待他的方式或飼主本身的狀況而產生以下問題：
１、掉毛。即使是短毛貓也會掉毛，長毛貓更不用說，尤其換毛季的掉毛量是很可怕的。如果有嚴重潔癖又無法勤於打掃，養貓前恐怕得考慮一下。
谷胱甘肽２、不親人。通常只要飼主付出足夠的關愛及時間照顧、陪伴貓咪，大多貓咪都會親近飼主，甚至黏人撒嬌。但有些貓咪會因為本身的個性，或曾經受過人類傷害等原因，而始終害怕人類，或即使不害怕，但也很少主動親近人或不喜歡讓人抱，所以如果你喜歡熱情黏人的寵物，可以優先考慮養狗，或是養貓前先跟他相處，了解他的個性。
３、抓家具。貓咪會磨爪以去除老廢指甲，所以飼主必須準備貓抓板。但有些貓即使有貓抓板也會抓其他家具，因此如果完全不能接受，就要考慮一下是否要養貓。
４、晚上不睡覺。貓咪是夜行性動物，因此半夜跑跳、玩耍或吵鬧是正常的。有些飼主能透過訓練或一些方式讓貓咪跟著飼主的作息生活，但不是每個人都能成功，所以必須把這一點也考慮進去。
５、亂尿尿。貓咪亂尿尿的原因很多，可說是養貓常見的困擾，飼主也必須全盤了解貓咪的習性，才能避免／改正這種狀況。
６、生病。貓咪沒有健保，即使是平常的皮膚病、感冒等等的小病，一次也要幾百塊，複診就要上千塊，更不用說其他較嚴重的疾病了。因此如果不願意在貓咪身上花那麼多錢，或無法在平時就慢慢存下醫療基金，養貓前可能就要考慮一下。
７、情侶分手。有些情侶談戀愛時甜蜜蜜，就想養寵物為感情加溫，但是否有先考慮過，萬一有天分手，寵物誰要養？「分手後把貓咪接回來養會觸景傷情。」「貓咪比較喜歡對方，我才不要養他。」如果會有這些想法，那還是不要養比較好。
８、家人反對。不管你如何「猜想」、「感覺」家人一定可以接受你養寵物，都還是請你先實際詢問過家人，所有人都同意再養。有些比較誇張的案例中，曾經有家人偷偷將寵物帶到遠處「放生」，因此不能輕視這一點。
９、懷孕生子。常常養寵物養得好好的，一懷孕就有些根本不了解實情的人會碎嘴要你把寵物送人，還沒遇到前你可能會認為自己不可能這麼做，但實際遇到後，心意不夠堅定的人可能就會開始覺得：「嗯，這麼說也對。」「好煩哦，好啦好啦送給別人養，不要再煩我了！」所以請先了解相關知識，到時就由你來說服別人，而不是聽信他人不可靠的言論。
養貓前務必把這些因素考慮進去，不要一時興起，養了之後再來說因為我有多不得已、因為貓多壞，我才被逼把他送人，那都是傷害生命的藉口罷了。
