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材料： |
福圓 (即龍眼乾) 100公克，紅棗 20 顆，冰糖 5 茶匙 |
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作法： |
1. 將福圓加水一公升以慢火熬煮 |
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2. 紅棗洗淨後加入 1 中約煮 20 分鐘 |
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3. 待福圓膨脹且泛白時再加入冰糖，冰糖溶化後即可熄火待涼 |
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4. 為不失原味，冰飲時不要加冰塊，而是在冰藏室冰鎮 |
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功效： |
冬天熱飲可暖身暢血，夏日冷飲則可降火氣解暑熱。 |
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材料： |
蘋果 5~6 個，糖適量 (也可不加)，紅茶 600 C.C. |
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作法： |
1. 將蘋果切片陰乾 |
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2. 以熱水沖泡紅茶後再泡入陰乾之蘋果片 |
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3. 待蘋果片膨脹後即取出 |
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4. 再加些砂糖即可飲用 |
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功效： |
養生效果極好，紅茶性溫，蘋果營養豐富，可補充平日消耗過度的體力。 |
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材料： |
蛋黃 1 個，蜂蜜 1 大匙，檸檬汁 2 大 匙，可樂 100 C.C. |
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作法： |
把蛋黃和蜂蜜打勻後，加入檸檬汁與可樂即可飲用。 |
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功效： |
可樂振奮精神，蛋黃可保持體力，所以，體力欠佳時，不妨飲用一杯。 |
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材料： |
牛蒡 2 根，芹菜 2 株，蜂蜜 1 匙。 |
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作法： |
將牛蒡洗淨去皮，芹菜洗淨去葉，然後再一起榨汁後加入蜂蜜拌勻即可。 |
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功效： |
強身、清腸、幫助消化 |
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材料： |
胡蘿蔔半條，牛奶100 C.C. ，蜂蜜適量。 |
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作法： |
胡蘿蔔去皮、切塊後和牛奶、蜂蜜一起打成汁。不敢吃胡蘿蔔渣的人，不妨加以過濾或用榨汁機榨成汁。 |
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功效： |
胡蘿蔔含維他命 A ，具有改善視力的功能。 |
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材料： |
高麗菜 100 公克，鳳梨 1/2 個，檸檬汁 1 小匙，蘋果 1/2 個。 |
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作法： |
將檸檬、高麗菜洗淨，鳳梨去皮，蘋果洗淨後切片，再一起榨成汁即可。 |
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功效： |
1. 適合胃腸、有便祕、貧血症狀者飲用。 |
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2. 含有相當豐富的維他命 C ，對黑斑或曬黑的皮膚也很有效。 |
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材料： |
橘子 2 個，牛奶 150 c.c. ，蜂蜜適量。 |
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作法： |
橘子切成兩半，用壓汁器壓出汁液後加入牛奶和蜂蜜拌勻即可。 |
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功效： |
味道芳香，容易入口，經常飲用可以消除疲勞，如再加上柳丁，風味更佳。 |
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材料： |
高麗菜 100 公克，葡萄 20 粒，蘋果半個，檬汁 1 大匙。 |
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作法： |
高麗菜、葡萄與蘋果分別洗淨，切小塊，榨成汁，加入檸汁拌勻即可。
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