貓雖然現在已搬離灣仔，但一星期總有幾天回老家陪雙親吃晚飯。走在灣仔街頭真是感觸良多。因為灣仔區變化很大，以前灣仔是純住宅區，70-80年代有很多老式茶樓、大形戲院、甚至有很多路邊大排擋及......(詳全文)
發表時間：2009-12-16 14:04 | 人氣：1451 | 回應：0
貓在台灣斷續居留了差不多一年，親身體驗到在保育本土文化上，香港就像個初生嬰兒一樣，可幸最近多了像貓這年紀的人去討論，現在政府及民間亦開始行動了。貓想說的是最近由非牟利慈善團體「龍華......(詳全文)
發表時間：2009-11-03 13:26 | 人氣：556 | 回應：0
貓最近滑網時看到很多台灣朋友說來香港的節目只有血拼及撐爆肚的行程，香港被塑做成玩樂購物天堂，無可原非是因為香港經濟部份要靠中國內地暴發的自由行人士，他們來香港是為消費，吃的、住的買......(詳全文)
發表時間：2009-10-25 09:19 | 人氣：405 | 回應：0
貓上星期帶著小R去跟60多歲的龍門酒樓拍照，想介紹一下這位長者，在路上看見很多人在跟他拍寫真才知原來他敵不過時代的變遷，也要走上被迫退休的下場！將以四億二千萬元出售了，始終香港如今是地......(詳全文)
發表時間：2009-10-20 16:53 | 人氣：1146 | 回應：0
說起茶餐廳，在灣仔大的應該不會不認識這位50多歲的長者，金鳳茶餐廳，又一老字號！金鳳算是灣仔僅餘的舊式茶餐廳。貓最喜歡在大熱天點一杯凍奶茶送菠蘿油，兩種都是他的招牌食品。 這裡的......(詳全文)
發表時間：2009-10-16 14:32 | 人氣：2093 | 回應：2
貓很喜歡台灣，其中一個原因是有人情味，從他們幾代相傳的古早食品可見一班，台灣擁有很多幾代相傳的傳統古早食品，在現今的商業社會未受淘汰，有心的接班人想盡辦法一心一意把他們發揚光大。反......(詳全文)
發表時間：2009-10-12 13:13 | 人氣：5141 | 回應：1
最近香港本土品牌維他奶有新廣告，讓貓想起伴我們一起成長的他，原來已有六十多歲囉！他是由羅桂祥博士研製的豆奶，當年因為牛奶實在是超級貴價品，羅博士希望能夠為香港一般家庭提供一種又平、......(詳全文)
發表時間：2009-10-11 10:24 | 人氣：1905 | 回應：0
哈哈！不好意思各位，被貓的標題引誘到這裡。如果你以為是介紹半島有多豪華，食物多滋味、多有名等等，抱歉，你可以在網上找到不少。貓想說的是其實半島不單見証著尖東的變化，而且更很有歷史價......(詳全文)
發表時間：2009-10-10 11:50 | 人氣：870 | 回應：0
到過永華吃中午餐，晚上順路到附近的波士頓吃晚餐，這個亦是貓充滿童年回憶的地方，香港有三數間老牌西餐廳，而只有波士頓由開業到今天仍留在原址。亦是唯一一間貓少時給表姐們帶去吃聖誕大餐的......(詳全文)
發表時間：2009-10-09 12:57 | 人氣：1684 | 回應：0
貓有一天經過軒尼詩道，看到一所店鋪竟然回心微笑了，親切的冠南華裙褂店選擇在舊址重新開業！哇！回憶立時踴上心頭。貓的黃金童年及青年時期的六、七十年代都在灣仔渡過，有著不少回憶。而冠南......(詳全文)
發表時間：2009-10-08 09:19 | 人氣：772 | 回應：0
到永華的客人大多會吃雲吞麵、牛腩或牛筋麵，卻忽略了貓的至愛之一，炸魚皮，又簿又脆，完全沒有魚腥味，吃時把魚皮放在一起上卓的一碗湯內浸一津，你會聽到醜醜的魚皮在湯頭內必必卜卜的叫救命......(詳全文)
發表時間：2009-10-07 10:20 | 人氣：467 | 回應：0
以前貓還是不愁兩餐的上班族時，最大嗜好是看藝術表演，而每次看表演前會到老字号麵店永華麵家醫肚，因為他就在藝術中心附近。認識永華亦因為表姐們以前有帶過去吃麵。 那時候的鹼水麵條還......(詳全文)
發表時間：2009-10-07 09:57 | 人氣：722 | 回應：1
貓還買了齋燒鵝、芝麻餅、史密夫橙花糖及蠔油豆，全都是貓的兒時小吃。記得小學時每次放小息貓都會用九秒九的速度跑到學校附屬的小食店跟其它同學爭個你死我活用幾豪子買一包小小脆卜卜，的齋燒......(詳全文)
發表時間：2009-10-06 09:42 | 人氣：782 | 回應：1
跟著上場的有杏仁露及杏仁霜，貓習慣用二或三湯匙開水，喜歡他的杏仁霜加了川貝，開水後即溶但不結，清純杏香立即飄送，冷天呷一口滿嘴杏香又不太甜，甚為暖身，但如果你不是一口氣幹掉他的話，......(詳全文)
發表時間：2009-10-05 10:42 | 人氣：3853 | 回應：0
貓小時後家境清窮，除了基本飲食外，很小有多餘零錢買小吃，貓卻因為有幾位超級寵愛貓及貓的妹妹的表姐們。她們算是有錢人家，常常帶著我們上山下海，吃喝玩樂，所以貓有幸能嘗到各式各樣的美食......(詳全文)
發表時間：2009-10-05 09:37 | 人氣：2005 | 回應：0
