24h購物| | PChome| 登入
2004-02-10 12:51:53| 人氣1,105| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

炸豆腐

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

午餐吃什麼？怕處理剩下的炸油，炸豆腐好久沒做，最近做酥肉，也就順便做這道簡單好吃又營養的輕便午餐。

板豆腐20元3個，剛好分2餐，每餐12小塊。粗顆粒的地瓜粉不要省，滿滿的沾裹在豆腐塊外層，炸由一定要燒熱，豆腐才下鍋，等定型後，鍋鏟豪邁的快翻幾次，炸油熱烈的包裹著雪白的豆腐塊，開始鼓起圓呼呼地，外表也有點轉金黃色，就可以起鍋，配上金桔醬的酸，或是淡色醬油糖的口味都不錯，現做現吃的菜根美味當作午餐，讚！

我要檢舉
#炸豆腐
台長： AJ
人氣(1,105) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 陽光廚房上菜 |
此分類下一篇:和風蛋糕
此分類上一篇:紅麯粉蒸肉

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文