本來要帶小朋友一起參加這次的家庭聚會的。
這是上星期來高雄吃吃喝喝時一起蜜謀的。
因為很懷念這個…人間美味!!!(有錢錢也吃不到的哦!!)
(猜猜看!等一下再告訴大家美食的真象!)
可是，可是…說要騎卡打車去，每個都打退堂鼓。
最後又是老頭一人，帶著卡打車去旅行囉。
今天的行程…
高雄家>左營火車站(6.5K)>隆田火車站>東山圓家(26.8K).
8點36…隆田火車站。拿掉袋子準備裝前輪上路。
卻被眼前候車室這一排排古老的木椅給深深吸引住!!
是不是很配我這組華麗的輪組!!!厚，這不是重點啊!!!
想不到!!改建後的車站也隱藏古意的回憶!!
連顏色都和小時候一樣!!
頓時我落入時光的漩流中…
小時候阿媽常帶我去旅行。
在候車時，這些木頭排椅就成了小朋友的木馬、山丘!
玩累了，就是一張舒適的床!!
記得當時等車是很浪漫的，因為…車子很難準時。
不過農業社會的慢活，沒人會計較ㄡ。
9點21分…洗布埤。這個天氣最適合騎卡打車囉。
9點53分…有點害怕迷路，所以在重點路口拍照。
10點六分…這個路口要留意…
callout求救，圓媽指示沒過水雲派出所，都是直直滾。
地上有噴箭頭，厚，超瞎的!
10點21分…終於讓我摸到了。
好特別的地方…牛山油礦…gps上沒有路可導了!
嗯，先跟小朋友say hello!
看…三小朋友，那一隻是圓媽的?!?!?
答案揭曉了!!!答對了嗎???
口愛吼!!!圓圓的臉，不愧是圓媽的小寶貝!!
今天山上很hot，有三個家庭和老頭。
圓媽、汶惠全家。圓媽的姊姊和小外甥。
還有汶惠的鄰居…長榮大學的王教授。
他很平易近人，sorry，沒有收錄他們的照片。
12點25分，今天的主角…上桌了!!!(參考下圖)
圓爸說，太久沒練習，所以…有點燒焦。
(meaning：很久沒人上來造訪，所以沒機會做這道菜!!
也就是說，大家要常去玩玩啦!)
等會兒，第二隻會很成功!!
其實丫沒有人會在意焦不焦。
好菜上桌後五分鐘就…屍骨無存囉。
大家的吃相都很…自然而不誇張。
黃老頭不知不覺吃最多，所以沒手可空出來拍照!
可憐的小朋友只能在地上撿食大人們不小心落下的肉屑!
12點35分，今天第二個重點!!!!焢土窯!!
十幾年沒玩過了，有點害羞。
三個男人加起來一百多歲，不可能搞不定的。
在大家細密分工下，半個小時就完成了!!
後續的放火工作就交給生火高手…汶惠的先生負責囉。
一點40分，又出現另一次的驚奇!!
正宗的茄冬蒜頭雞!!!闊別兩年的好味道!!終於出現了!!!
看…圓爸笑容可掬!可想而知又是一次完美的傑作!!
3點十六分…開窯後的第三次驚奇!!
碳烤地瓜、雞蛋和甜玉米!!
本來都已被餵飽了。
可是這些出土的第三波美食再度挑起大伙的味蕾…
稍早圓媽還在擔心今天的食物會吃不完。
因為她以為我會帶小朋友一起來的。
準備特多的食材!不過…
這些擔心變成多餘的，看大家幸福滿足的樣子就瞭了。
多說無益，請看!!!!這不是他的第一根哦!!!
汶惠一直說蛋黃很好吃…不知不覺吞了好多個!
她的畢業論文又有可以花揮的空間了!
可能還會因此而成為美食專家呢!!
焦糖碳烤地瓜!!想像一下…餓了。
這些食材是今天大清早圓媽在路竹市場買的。
如何讓這些平凡的食物能有這麼好的味道呢?
我知道好吃的蜜蜜在那裏!
東山有得天獨厚的條件，就是四處垂手可得的龍眼樹枝!!
用它們當柴火燒烤出來的食物會有一股淡淡的清香!
而且…龍眼葉含有豐富的油脂，
在引燃後瞬間肆放出的熱能更有催熟的效果。
所以很容易達到完美的溫度。
這是其他地方所沒有的!!
不信哦?去路邊買瓦斯燒出來的土窯雞來pk看看啊!
填飽肚肚後就是曲終人散時。
收拾現場的垃圾後，大伙依依不捨的離開。
17點11分
老頭還是迷了路，花了一個小時才滾到洗布埤!
gps又導去荒煙漫草的小路。唉，這已是第二次了。
它們公司再怎麼利害，顧不了那麼多啊。
看看這黃昏的美色，心情開心了。
我最喜歡看夕陽的倒影彩繪著湖面，五光十色。
在165縣道就不擔心天候已晚的問題。
5點41分，由165縣道接1號省道左行。
本想騎到善化或新市再上火車。
但還有兩件小事得去辨，而且南下省道順風又平坦。
最後…滾到高雄的家。沒有知覺了…
今天里程數是…125.5KM。
有點累。
ps…這個菜，有人知道它的學名嗎?
在鄉下很常吃，客家人會用它來醃漬、分送給親朋好友。
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