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阿基師偷呷步秘技》燉海帶
阿基師偷呷步秘技》燉海帶 洗米水可以讓海帶快速軟化。因海帶中含有一種海帶醣,會影響海帶的滲透壓,所以當海帶曝曬後,會變得硬幫幫的。洗米水中的特殊成分,可以迅速泡出海帶醣,使海帶很快變軟滑,增加口感。 ★快速燉軟秘密武器→洗米水做法:1.將海帶浸泡在洗米水中約5分鐘。2.泡軟的海...
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