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2023-02-09 23:19:38
2023-02-24 07:46:19

乾煸四季豆氣炸鍋版 鹹香甘甜 滋味無窮


乾煸四季豆氣炸鍋版鹹香甘甜 滋味無窮 以蔥、薑、蒜末爆香牽引出煸炒得金黃焦香的肉末香氣,拌入已氣炸至乾扁脫水的四季豆一起翻炒,炒製當中光是聞到香味就讓人口水直流,肚子也跟著咕嚕咕嚕叫....鹹香爽口...

2023-02-23 09:48:20

開心果杏仁片脆餅 經兩次烘烤而成 口感酥脆的義式餅乾


開心果杏仁片脆餅經兩次烘烤而成 口感酥脆的義式餅乾 義式脆餅(Biscotti)不同於一般口感的鬆脆,走的是耐咀嚼的硬脆路線,在製作過程中需經過兩次烘焙,來達到香脆的效果。也正因為這款餅乾很耐嚼,咀...

2023-02-22 08:06:19

綠葡萄戚風蛋糕 與多汁鮮甜的綠寶石共渡一場甜蜜浪漫邂逅


綠葡萄戚風蛋糕 與多汁鮮甜的綠寶石共渡一場甜蜜浪漫邂逅 選用新鮮脆甜多汁的翠綠無籽葡萄,搭配柔軟濕潤戚風蛋糕,再以柔滑綿密的鮮奶油層層輕柔包覆,每一口都是最幸福的美味...❤️ 先完成基礎戚風蛋糕...

2023-02-21 07:58:42

奶香木材麵包 蔓越莓x肉鬆口味 細密紮實的硬式麵包


奶香木材麵包 蔓越莓x肉鬆口味細密紮實的硬式麵包 木柴麵包為硬質麵包的一種,組織較一般麵包紮實,這種金黃色外皮的硬式麵包,特點是細細咀嚼中能嚐到蛋香麵香,而且越嚼越香,類似羅宋或是金牛角麵包口感,製...

2023-02-20 08:27:22

筍香地瓜包 熱騰騰的黃金番薯包就是香軟Q彈


筍香地瓜包 熱騰騰的黃金番薯包就是香軟Q彈 熱呼呼又香噴噴、以純手工揉製而成的金橙色澤外皮,香軟Q彈,咀嚼當中能品嚐到自然微甜的地瓜香氣。而飽滿扎實的豬肉筍香內餡,滋味則是鮮脆又香甜,是一道相當別出...

2023-02-19 10:18:07

脆口杏仁花生糖 原味香氣足 香脆不膩口


脆口杏仁花生糖原味香氣足 香脆不膩口 之前曾經分享過一款以花生粉及花生醬所製作而成的花生酥糖,那是類似於金門貢糖的口感,有興趣的朋友可參考連結 香濃花生酥糖 花生貢糖 酥香不黏牙 https:/...

2023-02-18 09:38:01

馬鈴薯燒雞 燉煮出下飯家常好味


馬鈴薯燒雞 燉煮出下飯家常好味 鍋氣十足的料理!! 軟Q的馬鈴薯,在大火燉煮中吸飽了醬汁還帶著雞肉的香氣,鹹香夠味,超級下飯的。 這道常見的家常菜,既營養也有飽足感,做法更是簡單快速,將馬鈴薯和雞...

2023-02-17 10:21:26

葉子奶油千層酥派 外型小巧討喜 多層次酥脆口感


葉子奶油千層酥派 外型小巧討喜 多層次酥脆口感 層層疊疊,酥脆香甜,馥郁的奶油香氣,就是它最迷人的特色.... 雖然酥皮製作過程繁複,需要將麵皮包裹上奶油,不斷重複對摺桿平,才能烘烤出這多層次的酥...

2023-02-16 09:13:23

棉花糖巧克力草莓慕斯杯 入口即化的迷人甜點


棉花糖巧克力草莓慕斯杯 入口即化的迷人甜點 利用棉花糖簡單就能完成的夢幻創意點心,隨意的妝點後,整個質感馬上提升,看了就讓人少女心噴發,瞬間胃口大開...原味只需要牛奶跟棉花糖;巧克力口味就再加可可...

2023-02-15 09:44:35

新北市淡水瑞士小屋Alphütte品嚐道地起士火鍋 歐洲饗宴


新北市淡水瑞士小屋Alphütte品嚐道地起士火鍋 歐洲饗宴 一間我在許久之前就留意到的瑞士風味商品店家,一直未曾到訪主因是當時店家只有銷售外帶並未提供內用....這天騎車往返途中,在熟悉...

2023-02-14 08:23:03

彩色蔬果豬肉水餃 色彩繽紛營養滿分


彩色蔬果豬肉水餃色彩繽紛營養滿分 以天然蔬果調色而成的餃皮,五種外皮五種蔬果,新鮮健康,呈現了活潑亮眼的色彩,包入鮮美豬肉餡,肉餡多汁餃皮營養,好吃又有趣!! 用彩虹和創意繽紛您的餐桌,也為您帶來...

2023-02-13 08:27:53

鮮奶油小泡芙 滑順香濃牛奶餡 讓人難以形容的好滋味


鮮奶油小泡芙 香濃滑順牛奶餡 讓人難以形容的好滋味 金黃色的泡芙有著蓬鬆輕盈的外皮,填滿香濃滑順的鮮奶油餡後,不但外型超級誘人,口感更是絕佳,讓人難以形容的好滋味。口口都是濃濃牛奶味,香甜不膩,就是...

2023-02-12 09:47:14

草莓生乳酪蛋糕杯 幸福的草莓系甜點


草莓生乳酪蛋糕杯 幸福的草莓系甜點 今年草莓季已來臨!! 考量目前價格仍舊昂貴,本想等推遲至產量大出、價格降下後再來製作草莓一系列甜點的.....但在超市採買時碰巧看到唯一的一盒草莓在架上,那鮮紅欲...

2023-02-11 10:18:46

苗栗尚順娛樂天地 一座小朋友的室內遊樂園 雨天備案


苗栗尚順娛樂天地 一座小朋友的室內遊樂園 雨天備案 一處結合購物中心與室內遊樂場的大型商城,是雨天出遊的備案選擇,或許消費可能略高,但至少在這樣的室內環境裡,不用擔心風吹日曬雨淋,而且也保證有吃有喝...

2023-02-10 08:35:53

墨西哥餅皮應用料理篇 春捲.披薩.蛋餅


墨西哥餅皮應用料理篇 春捲.披薩.蛋餅 墨西哥餅皮是採用玉米粉或小麥麵粉烙製而成的薄餅,即使素食者亦可食用,可以直接做成墨西哥捲餅,也可以用來準備非常多不同的料理。沒有特殊的調味,無論是甜的還是鹹味...

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