香草類☆綠紫蘇＠☆~花顏草羽~☆專屬植物部落

2008-05-30 15:07:43| 人氣568| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

香草類☆綠紫蘇

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發芽適溫:20°C~25°C
生長適溫:15°C~25°C

特性：
多年生草本植物．株高約４０～６０公分．花開在頂端或沿著莖葉腋處抽花芽
葉對生形狀類似皺葉羅勒．搗碎後有肉桂香．吃起來有淡甜味．葉脈突出顯著
耐病蟲害。

栽培要點：
種子均勻撒播於濕潤細泥碳土．種子有好光性不需覆蓋．保持溼潤．喜全日照
至半遮蔭環境．在排水良好.溼潤的土壤中生長最佳．成株儘量避免種籽形成．
適時摘除分枝以保持株型簡潔。

用途：
葉子可醃漬梅子成紫蘇梅．新鮮葉子常用於日本料理中與壽司.生魚片搭配．
種子也可做為調味料。

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台長：小凌

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