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茶.泉發茶.百年好茶
希望讓大家知道.以傳統方式製做ㄉ台灣好茶.不是所有茶都是進口茶. 也讓大家了解更多製茶ㄉ知識與喝茶ㄉ好處.想知道ㄉ朋友一定要進來走走....
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2010-07-12 18:46:18
泉發茶廠-製茶趣
泉發茶廠第5代掌門人.看我ㄉ功夫了得.不是蓋ㄉ.茶要做ㄉ香.1.茶葉必須精挑細選.2.製茶過程按部就班.3.慢火細揉(揉捻).日光萎凋目的為使茶菁中的水份減少,而萎凋的日照時間及翻攪次數,依茶種而不同。 室內萎凋目的使...
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2010-07-11 19:48:55
泉發茶
• 泉發烏龍茶• 屬於碳焙烏龍,香氣濃厚韻味佳,口感特別,很耐泡,可因• 自己喜愛口味適量沖泡。泉發四季茶• 地方優良品種(新品種),香氣特別,帶有點花香,人稱驚死人香• 。謝廠長用天然有機的栽培方法管理茶園...
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2010-07-11 18:28:14
自然農法
泉發茶廠以自然生態農法.不使用殺蟲劑.人工除草.有機肥料施肥.一、通過TGAP茶葉生產履歷認證。二、茶菁農藥殘留檢測,台灣100。三、茶葉絕無添加香料、不偷工減料。九十四年度榮獲茶樹安全用藥證書,南投縣政府頒發九...
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2010-07-11 15:39:23
百年好茶
泉發茶廠已百年經營之歷史,製茶技術與功夫於年年提煉。創辦人「謝清泉先生」身為茶農世家之第三代,目前已傳承至第五代,傳承專業優良的製茶技術與秉持著喝茶就是要喝健康、安全、衛生的好茶。泉發茶廠成立,由行政...
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Y欽
製茶第4代關於茶ㄉ事.請找我.部落格內也有一些相關資訊..........
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