于美芮 游走在糖與鹽的世界 糖和鹽 誰多誰少誰好 不愛誰 就多吃點甜的 想愛誰就多吃點鹹的 愛情是甜的 生活是鹹的 戀愛的時候 多吃點鹹點 活著的時候 多吃點甜點

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今天特別開心的好多老朋友和好朋友都出現 我恨不得跑過去跟他們聊天

但是只能拼命用眼睛和笑容打招呼

等活動結束 他們都有事先閃了 哎~好可惜

今天活動我的收獲很多 從陌生朋友的問題及他們意見看法

更高興的是兩家出版的編輯和美編們也都出現了

下雨的週五室內是溫暖的 這種天氣還適合 喝熱巧克力

聞著一整間糖煮水果發出來的香氣

最好再搭配上法式甜點 Baba芭芭

當然也可以在家躺在沙發上戴上帽子 蓋上被子 看dvd電影 哈

我在臺灣很幸福因為聽歐拉拉先生說 巴黎很冷 


我想做出彩虹色系的果醬 在綠色和藍色的果醬

中打轉~ 意外的收獲則是混搭水果

是能表現出另一種質感的 哈

好友L小姐送我一袋有機地瓜~我要拿來試試做果醬和甜點

而不是做地瓜球或地瓜泥

紅橙黃綠~~幫果醬戴帽子和圍巾 等待耶誕節的來臨~~

活動做完了 打包離開 ~過了一個很愉快的下雨週五

一路上超級冷

我很想做 百香果橘子果醬 躲在爐邊~最好

碰柑是我從小就愛吃的柑桔類水果 理由就是夠甜  長像很古椎

皮也很好剝 土耳其人會用一種醜醜的柑橘做好吃的帶皮

果醬 marmalade 我也很想拿碰柑試一試看 哈哈

一路上我很想吃

BONJOUR賣的墨魚麵包~

寒冷又下雨 如果要冒著可能已經賣光 又要特別跑去

離我有點遠的麵包店

我選擇忍耐 哈哈

聽說墨魚麵包是用墨魚粉做的 難道我也

可以加一點在果醬中 做出黑色的嗎 ?哈哈

如果這話是對我的 chef mrc說 我能想像他一定回說:

why not? 我想我做果醬受他的料理影響很多

大家吃到的葡萄及蔓越莓司康

 是正在研發中的產品 希望可以做出"好吃無敵版"

哈哈



一邊切水果一邊想起在藍帶上料理課的日子

今天的服裝是百分百的巴黎藍帶喔




藍帶的制服誰穿都適合
左起淑君 我和 絲絲

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