2009-10-13 01:09:53| 人氣4,279| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

我剛剛的新發現~~

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今年夏天很熱當天涼時馬上忘了當初有多熱

同時也不去想究竟自己又做過了哪些事

剛剛在網上忽然找到這資料自己都嚇了一跳哈哈

原來是篇報導耶還有影音介紹第一次看覺得很有趣哈哈

能確定的是原來我只要做果醬就會變得很快樂很開心

法式手工果醬藍帶師傅親自教學影音請點

http://mag.udn.com/mag/campus/storypage.jsp?f_ART_ID=198445

‧李宛儒 2009/06/10
台師大法語教學中心成立25週年，邀請國內知名法式烘焙坊師傅于美瑞，親自教學製作「法式手工果醬」，現場學員直呼「好幸福」！

【聯合報/校園特約記者／李宛儒】

法式烘焙坊「珠寶盒」甜點師傅于美瑞，親自教學製作「法式手工果醬」。（李宛儒/攝影）

台師大法語教學中心成立25週年，邀請國內知名法式烘焙坊師傅于美瑞，親自教學製作「法式手工果醬」，現場學員直呼「好幸福」！

于美瑞去年剛從法國返台，花了2年時間完成藍帶學院甜點與料理課程，目前擔任法式烘焙坊「珠寶盒」甜點師傅，她說，「這一次教學讓我回想起在藍帶上課的日子，常跟在主廚身邊。」

法語中心專員江宜靜表示，法語中心一直以推廣法語教學為主要任務，今年適逢成立週年，並且榮獲第十三屆「台法文化獎」，特別舉辦系列活動，促進台法文化交流。

還有這篇金石堂的出版情報