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雞胸創意料理　慢熟蘑菇填雞胸肉

用熱水泡熟的雞胸肉，口感格外軟嫩。 材料：帶皮雞胸肉1片、蘑菇5顆、蒜頭1顆、麵包粉10克，巴西里碎、鹽、黑胡椒、帕馬森起司粉、鮮奶油各少許準備：蘑菇、蒜頭切碎後炒香。 1塞料 將炒香的蘑菇碎加帕馬森起司粉、麵包粉、巴西里碎、鹽、黑胡椒拌勻，塞入雞胸的皮與肉之間，用保鮮膜包成條狀。 ２煎肉...
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新聞台: 阿美拉生活雜記 | 台長：阿美拉
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