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2016台北國際食品展, 健康, 安全食品就在韓國館

韓國館現煮現吃, 邀您品嘗特色韓式料理 

好康大放送

 

「2016台北國際食品展」已於今天（6月22日）在南港展覽館隆重展開，由韓國農水產食品流通公社聯合20家韓國優良農產品出口商組成的韓國館人氣最旺。哈韓風因著韓劇「太陽的後裔」，再次掀起另一波高峰，而韓國美食也在近年來席捲全球，韓劇裡面出現的食物更是民眾爭相想要嘗試的。今年台北國際食品展韓國館以健康安全食品為主題之餘，現場提供特色的韓式料理試吃，讓民眾不需遠赴韓國也能徹底滿足味蕾，還有超可愛的泡菜和人蔘大頭娃娃現場表演。

韓國館每日都為大家帶來許多精彩的活動，專業的韓籍料理老師金自然更於今日開展時示範了韓劇人氣美食，像是辣炒年糕、部隊火鍋、韓式烤肉等，民眾們也非常感興趣的駐足在韓國館展攤前，不斷的詢問老師製作方法與細節之外，也依序試吃到好幾道正宗的韓國美食。此外，超可愛的泡菜娃娃和人蔘娃娃也在現場為民眾帶來可愛的舞蹈表演，參展的廠商與民眾們都十分開心，爭相跟娃娃合影留念。今天沒有到現場的朋友們，可以把握接下來的三天時間到韓國館來逛逛喔！

台灣是韓國非常重視的食品及農水產品出口市場，自2002年起，韓國館在台北國際食品展上從不缺席，並且致力給台灣民眾更多元的美食選擇。有鑑於當今國際食品的趨勢為健康、安全、有機，而食品安全更是國民健康的基礎，韓國館特別帶來了符合市場趨勢的健康食品，包括人蔘類產品、茶跟醋類的天然飲品等等，透過國際食品展提供更多健康食品給台灣的民眾選擇。今年展出各種人蔘類產品，例如紅蔘濃縮液、紅篸蜂蜜製品、紅篸糖果、紅篸切片等，代表韓國注意到台灣人健康意識愈來愈興盛。注重健康的朋友，可以在韓國館裡找得到各式各樣的茶類、醋飲、麥片等，如：蘆薈飲料、柚子茶、玉米鬚茶、優酪乳麥片、蘋果營養麥片、糙米麥片。

此外，農產品一向是韓國很注重的一環，這次的食品展將會為台灣民眾帶來甜椒、梨子以及各種生鮮蔬菜類，當然還有韓國著名的烏龍麵以及蕎麥麵。韓國仍然會展出人氣傳統料理，也是說到韓國食品，一定少不了的泡菜、海苔和韓式料理的醬料，包括辣炒年糕醬、辣炒雞肉醬、太陽草辣椒醬等，當然還有著名的韓國辣炒年糕杯。韓國館今年特別展出了新穎的商品，如有機幼兒餅乾、香蕉牛奶、黑豆&高鈣豆奶、蒜頭醬油、蘆薈粉、綠十草等。為了因應趨勢，韓國也將產品小包裝化和用禮品盒包裝，方便食用或送禮。

來自韓國的金自然老師現場示範韓式料理



金自然老師為民眾示範韓式料理-炒雜菜



韓國館還有現場與民眾互動的遊戲，讓現場的朋友可以有機會贏取來自韓國的禮品



首次亮相的韓國吉祥物泡菜娃娃和人蔘娃娃，在現場為民眾帶來精彩的舞蹈表演 



首次亮相的韓國吉祥物泡菜娃娃和人蔘娃娃，在現場為民眾帶來精彩的舞蹈表演