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2005-10-01 05:36:25 | 人氣(2,936) | 回應(1) | 上一篇 | 下一篇

糙米奶饅頭

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這是前陣子出爐的糙米奶饅頭,很香很軟很好吃哦
第一次做成功的感覺真的很讚,哈哈,我成功了~~~


A酵母粉5g
水260g
B中筋 500g
糖 80g
泡打粉 5g
鹽 1g
奶油 1 大匙

全部混合至三光,弛20分
然後桿平捲起切塊,再弛30分
最後蒸20分即可。


這個配方是來自~~~愛上烘焙的芋頭饅頭
我只是不加芋頭,改糙米奶,
而已,嗯,真的很好吃耶~~~~

台長: ㄚ米姐
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2007-02-11 22:50:48
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