為了舉辦2013年這場佛歡喜日超薦法會，聞香講堂於事前就開始精心籌備了。此可從佈置、採買到菜單設計以及盤飾雕刻等細節看出端倪，處處顯示出對這場法會的重視與用心。香積組的林奕廷居士和莉莉小姐，可說是合作無間。專研南洋料理的林奕廷居士，每年都會到聞香講堂來當志工，他總是準備了幾道特別的拿手菜，以獨特的口味征服大家的味蕾。雖然沒能親自參與法會，但是他卻將那份虔誠之心完美呈現於料理上，以此供養佛菩薩和一切法界眾生，以及和參與法會的大眾廣結善緣。這次法會所有的供菜盤飾，從設計到擺盤果雕，都出自莉莉小姐之手。她在法會的前幾天就開始策劃盤飾，還為此做了不少功課，才有如此莊嚴精緻的盤飾。這也表示只要我們心中有佛，發自內心對諸佛菩薩的恭敬，不論是在料理或盤飾上，都能激發出內在的潛能，做出色香味俱全又能令人皆大歡喜的供菜。靈前供菜１ 炒苦瓜，以白蘿蔔、南瓜及青椒雕刻而成的海芋，及用枸杞擺成卍字莊嚴盤飾。靈前供菜２ 青椒炒豆干，以蘋果刻"聞香"二字。靈前供菜3 竹筍滷車輪，以蘋果刻"講堂"二字。靈前供菜4 新加坡素鵝+素捲，以大黃瓜雕刻出一朵青蓮花。靈前供菜５ 泰式涼拌三絲，搭配以番茄雕飾的紅蓮花。靈前供菜６ 綠白花椰，搭配現在最夯的小黃鴉，這可是莉莉小姐自己創作的喔!佛前供菜１ 新加坡素鵝+素捲，以簡單的大黃瓜和藍莓做花飾。佛前供菜２ 泰式涼拌三絲，中間是由南瓜雕刻而成的金色蓮花。佛前供菜３ 山藥炒蘆筍，以主菜蘆筍本身和辣椒做擺飾。佛前供菜４ 竹筍滷車輪，以小黃瓜及番茄雕刻成玫瑰、綠筍的造型擺盤。佛前供菜５ 青椒炒豆干，用紅蘿蔔做簡單的花飾擺盤。佛前供菜６ 苦瓜封，以"佛"及"卍"字莊嚴盤飾。薑黃飯燉蔬菜南洋炒麵高麗菜干南洋炒粿仔白蘿蔔素丸湯紅扁豆、馬鈴薯濃湯手工現桿披薩。哇! 林羿廷居士做的披薩，麵皮比外面賣的好吃很多耶!普施供菜１ 高麗菜干普施供菜２ 豆包破布子普施供菜３ 手工小饅頭普施供菜４ 粽子普施供菜５ 小黃瓜炒蒟蒻普施供菜６ 涼拌三絲普施供菜７ 筊白筍炒紅蘿蔔香菇，以"佛"字及"卍"字莊嚴。普施供菜８ 新加坡素鵝+素捲普施供菜９ 炒甜椒普施供菜１０ 手工芋頭糕普施供菜１１ 滷豆乾，用檸檬做成好可愛的動物造型，您看它像什麼呢?普施供菜１２ 南瓜米粉
