太陽餅 聯翔 聯翔餅店 太陽餅 鳳梨酥 www.ricians.tw

0愛的鼓勵 0訂閱站台

   　鳳梨酥是多數大陸遊客心中的台灣“第一伴手禮”，短短幾年間，台灣鳳梨酥產業隨著大陸遊客的湧入而同步成長，目前的年產值超過200億元（新台幣，下同）。鳳梨酥的熱銷也拉動了鳳梨（菠蘿）種植面積的擴張，今年甚至出現了“量多價漲”的奇特現象。

   台灣農業主管部門下屬“農糧署”主秘蘇茂祥表示，台灣鳳梨栽培面積已擴增到9900多公頃，年產鳳梨www.ricians.tw40多萬噸，其中6％為土鳳梨，幾乎都被加工成鳳梨酥餡料、鳳梨汁、鳳梨醬。

　　一般農產品(9.43, -0.05, -0.53%)都是“量多價跌”，但台灣鳳梨卻是“量多價漲”。蘇茂祥分析認為，除了與島內餅店廣設店面、鳳梨酥產銷兩旺有關之外，台灣鳳梨熱銷大陸也是一個原因。

　　2009年，台灣出口新鮮鳳梨1784噸，去年增至4890噸，而今年前5個月的出口量就暴增至5740噸，比去年全年還多。台灣農業部門表示，其中八成以上銷往大陸。

　　台灣氣候條件適宜，鳳梨品種優良，味道香甜，深受大陸消費者喜愛。去年菲律賓受台風重創鳳梨減產，所以今年大陸很多水果進口商轉而選擇台灣鳳梨。