很喜歡國外的廚房感覺
像照片上一樣
做菜的人不會向中式廚房一樣
永遠是背對著等飯吃的人
廚房可以是一個交流舒服聊天溝通的空間
而不僅僅是媽媽穿著舊舊的圍裙一個人跟著鍋鏟打架
記得有一次在一個蘇格蘭媽媽家吃飯
那天老先生去St,Andrews的別墅修供水系統
我跟媽媽在家吃飯
因為只有兩個人
我們就在廚房裡的小小桌子吃著簡單的晚餐
媽媽說
客人...做客廳
家人與朋友...才能進廚房
廚房不應該是一個人做菜一個人洗碗一個人煮茶的地方
中式的廚房會把人趕出去
西式的廚房會讓朋友家人走進來
我要的是那種一邊煎著香腸火腿一邊跟家人聊天的廚房
喜歡嗎?
三十歲的時候買給自己喔
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