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身在外地

很難吃到真正道地的台灣味

很多東西都得DIY

尤其現在身為肥孕婦一份子

每天想吃的東西都很刁鑽

但吃不到 , 就得動手做囉

材料 : 泡過4小時的糙米 1杯 , 去皮烤到焦黃的花生半杯~1杯 , 芝麻 半杯 , 冰糖或黃砂糖適量

A. 將糙米,花生,芝麻加水用果汁機打成漿(但水量我還真的沒去注意咧~) , 過不過濾都行 , 我就是喜歡那個有點顆粒的口感 , 所以沒過濾

B. 煮滾二鍋水

C.將A慢慢倒入B.的其中一鍋水 , 邊倒邊攪拌 , 此時不用急著加水加糖 , 等米漿水開始快滾了 , 就能開始用另一鍋滾水調濃度和甜度了 , 但記得 , 在米漿未完成還在爐上時 , 不要停止攪拌 , 因為底會結塊黏鍋

D.米漿冰過後會更稠 , 所以水份要調好 , 以免要喝的時候倒不出來

P.S 肚子裡那隻很愛糙米漿吶 , 每次喝完都大動作 , 有沒有這麼台啊~~HAHA~~~