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2014-02-15 23:33:10| 人氣59| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

「金玉」甜年糕 客家日吃得到

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 2014-02-15╱聯合報╱第B2版╱竹苗綜合新聞╱記者李青霖╱新竹報導  
  「金玉」甜年糕 客家日吃得到
  
 
   過年吃年糕有撇步!煎甜年糕時,包進鹹菜跟冬瓜糖,再捲起來,「鹹菜代表金、冬瓜糖是玉」,就是一道「金玉滿堂」的討喜點心。這道難得一嘗佳餚,19日將在孔廟廣場「全國客家日-綠活環保撩天穿」中嘗得到。

  新竹市客家團體昨天邀請市長許明財現煎甜年糕。新竹市在客家日中規劃天穿日活動,現場展現各項客家文化與美食。

  民政處長王文稟說,當天活動有祭天、鑼鼓喧天、客家獅慶天穿、天穿日闖三關,以及鬥牛陣、攬腰交、快樂耕田人等客家傳統民俗技藝表演,還可體驗年糕製作和煎粄免費品嘗,當天前300名闖關成功者,可獲得內裝環保筷客家花布袋1份,洽詢電話(03)5230883。

 

台長: 客家達人
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全站分類: 藝文活動(書評、展覽、舞蹈、表演)

uu
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2014-02-16 21:15:07
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