20061125
「自然農法」並不需要「翻土」、「整地」,但因為農場的芒草根太多,為了把草根挖起來,也等於把土翻了一下;又怕種下的菜被當雜草,或者不小心踩到,結果還是要「作菜畦」。
甲、乙兩地的草割告一段落之後,我們便開始試種作物。最早種的一畦玉米已經結穗,這畦也是最不像菜畦的區域。後來看貓爸作菜畦,社大「有機菜園課」也學會了作畦,後來的菜畦就比較像樣。但大部分都是略長方型,我做的第二畦被貓媽形容像墳塚。
後來我們決定在第一畦玉米和我試做的堆肥堆之間,作成幾道長條型的菜畦,只種一排的玉米,中間隔著一人寬的走道,感覺起來可能很好看。因此我們陸陸續續作,今天則去作第四條畦。
一開始是小葉拿窄面鋤頭挖草根,先預留走道的位置不挖,走道是要讓雜草生長的空間,但剛開始還是不忍心留太大的面積,到後來才越留越寬。
草根挖掉之後,土也被挖鬆了些。接著是我拿著雙頭小鋤頭,一頭鋤刀,一頭釘耙,拿著小板蹬,坐在走道的位置挖整對面邊的畦溝,同時把土往畦面中間疊起來。
整土之外,還要把土中的枯草莖挑出來。
挖草根之前,滿地的枯草都先扒到菜畦的兩頭,堆兩座小堆,挖出來的草根也往上丟。我估計這些草堆過個一年,也許就會自己爛掉了。
後來嫌費力,土中挑出來的草莖和草根,我就丟在兩座菜畦之間的走道上。
整出畦溝之後,變成中間隆起的一條小土丘。整條看起來難免有點歪,因為低頭用力挖土,實在顧不周全挖出直線的畦溝。
接下來用九齒釘耙推土,把隆起的土丘推平,同時把大石塊和沒挑到的草莖推到畦邊。這時可以再補強一下整條畦的垂直角度,盡量讓畦面的寬度是差不多寬,也只能差不多而已。
菜畦做好就可以播種了。這幾條長條畦,我都在正中央種玉米,兩側種小麥。沒種過小麥,也查不到該怎麼種,在種苗店買的是供應種小麥草的種子,因此也說不上是何種品種的小麥,反正是試種,說不定將來長大成熟真的結麥粒了,我們就有「金黃麥田」的縮小版景觀了。
所以我把整平的畦面,用根棍子畫出三道淺溝,中間每隔十公分左右丟一顆玉米種子,兩旁的溝則密密灑上小麥種子。後面三分之一的畦面,則灑下A菜的種子,一直都種玉米和小麥,有點膩了。
接下來我就隨便找個地方,拖來一塊枯樹幹當砧板,拿出新買的柴刀,隨地抓了一把枯草莖,然後把它們跺碎。
跺碎的草莖就用來當「種子的覆蓋土」,因為種子播進土裡之後,必須灑上一曾細土保護,一來免得被小鳥把種子吃了,二來可以幫忙保溼。但若覆土太厚重,會妨礙種子的萌芽成長,因此我乾脆用碎枯草。好處是既可保護、保陰、保濕,還不會太重。之前草莖沒跺碎就拿來覆蓋,既蓋不密,後來菜子也不太發芽,想是整支的草莖太重了。
覆土之後再澆水,接下來就只要每次來澆水保持溼潤,等著播下去的種子自己發芽了。這是兩週前種下的成果,中間有間隔的是玉米,兩旁是小麥草。
今天12點左右到農場,正中午頂著太陽勞動,四點半離開時天已陰了。整整四個小時的工作時間,剛好夠整出並種好一長條的菜畦。
回家後發現右手的手掌,以及雙腿酸痛,因為不論挖土還是跺草,右手都不停的揮,酸痛是理所當然的,但是兩腿也感到無力,想來是一直坐在小板凳上,那個板凳也實在太小了,下次要記得換個大點的。
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