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2005-05-14 23:02:19| 人氣290| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

食譜:滷豬腳

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滷豬腳

有一次星星在賣場買了豬腳叫我滷
很多菜我都沒做過,但是因為我愛看做菜節目所以還有點概念
豬腳先川燙去腥味
然後用沙鍋煮
到進一瓶可樂(18元那種)
加一大匙醬油
蒜頭不要拍碎直接整顆剝皮放進去,不然會糊掉
豬腳放進去
加水淹過豬腳的高度
然後放進滷包
開大火煮到水滾
轉小火魯一個小時
就很好吃囉~

下次我要試試看放冰糖
我想色澤會更美

台長: *微涼*
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