事情是這樣的，在英文老師回家的前兩天，
我煮了四杯半的米，除了中午可以煮粥外，
因為可愛老師下午要回來，英文老師說可以晚上一起炒飯吃。
英文老師聽我煮了四杯半的米，很驚訝地問我這樣夠嗎?
就我的印象中，家裡煮五杯米，總是能剩到隔天再吃幾碗，
所以我也很驚訝的說，會不夠嗎?
我們中午就先挖了兩碗飯煮白粥，
我預想的是，兩碗飯應該會變成四碗白粥，
而鍋裡的飯或許會變蠻少的。
結果則是鍋裡的飯挖了兩碗似乎沒什麼差別，看起來還滿滿的。
兩碗飯煮了粥，的確是能熬成四碗粥，只不過水的比例好像多了點。
到了夜晚，就和英文，可愛老師聚在餐廳，準備晚餐。
英文老師拿出一盤要來島上值班之前就已經買好的後腿肉，切了蔥，決定要炒飯。
我貢獻出暑假最後一次休假時，買回來的酸辣湯包。
可愛老師則提供她的可愛。
英文老師在鍋上倒了炸蔥油餅也太多的油量。她是這樣說的:你不知道炒飯要用很多油嗎?這樣才不會黏鍋，所以外面賣的炒飯看起來都油油的。回想起來，外面賣的炒飯還真是油油地。
然後她開始爆香，爆了一陣，好像沒什麼香味。
再來眾所皆知的，丟肉，看起來好像真的香噴噴耶，我在心裡努力的想像著。
再來也是眾所皆知的，咦，丟飯?
英文老師說，每個人煮法不同，我家都是先丟飯再煎蛋的。
我心裡相當佩服，先丟飯能煎蛋，年紀大的女人就是不一樣。
剛從電鍋挖起的飯，熱呼呼的倒在爆香著的炒鍋裡。
原本烈滋的聲音，被飯團悶著(飯團?)不出聲，
英文老師回頭到沾(錯字.)板上切木耳，準備酸辣湯。
一邊吩咐著:蟒蛇，飯讓你炒一下。
不過這時候我選擇了打蛋的工作，由一直只貢獻著可愛的可愛老師出馬，
小小的手臂鏟起一塊塊的飯團，讓我的讚賞油然而生:小小個頭竟然可以鏟散這幾團飯。之後，我的讚賞只生了一半，眼裡只看到越鏟越大塊的飯團。
" 沒辦法，因為是熱的飯，所以炒不開" 英文老師後來在吃飯的時候這樣說著。
等飯炒得差不多時，英文老師拿了打好三顆蛋的碗就往飯上面淋去。
我的視覺也從2004年快速飛往1999年大三外宿時第一次用電磁爐先炒飯再"煎蛋"的片段。大概是電磁爐火侯不夠吧，我快速地找出一個理由，就像高中時訂正物理答案的反應那麼快。
蛋糊了在糊了的沾了沒香的蔥的沒醬油的飯團上。
就像高中時訂正物理答案時總是只找到治標的理由，在大學才發現原來理由錯的一蹋糊塗一樣，這次更快的發現，找到的理由連標都治不好。
蛋炒飯有蛋卻在飯團上模糊掉，三顆蛋的蛋味在空中飄著，卻翻不到一片蛋黃色的蛋片，想當然爾，吃的時候一定咬不到也舔不到那三顆蛋了。
英文老師氣定神閒的喚我拿出鹽來，我先拿出一大包鹽給她，正要翻櫃拿個小小湯匙給她時，她經驗老道地說著:用手就可以了，用手灑才夠平均。
她的手就抓著些鹽開始灑著。這灑鹽的動作結束，翻攪一下，總算是能吃飯了。
第一口，直覺要先嘗豬肉，一方面很久沒吃肉，另一方面，覺得豬肉可能是這鍋飯最好吃的部份。果，原味的肉汁在嘴裡散開，配上淡淡的爆香味，還有後腿肉的嚼勁，好吃極了。然，結團了的沾了沒香的蔥及沒蛋味的蛋糊的沒鹹味的少鹽的飯，除了在嘴中與唾液產生一點甜味及裹了餓扁扁的腹之外，再來就僅只能回味剛吃的原味的肉來說著一句:還不錯！
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