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2011-08-22 11:11:35| 人氣262| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台灣水果有益健康

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【香蕉】
香蕉屬芭蕉科植物台灣普遍栽植,果實含澱粉、蛋白質、脂肪、醣類、果膠、胡蘿蔔素、維生素B、C、E等,性甘寒無毒,生食止渴潤肺,解酒毒能緩和滋養潤腸也有降血壓作用。

【木瓜】
木瓜含大量蘋果酸、酒石酸、柏櫞酸、維生素C、黃酮類性微酸,甘溫無毒對於濕痺、腳氣、霍亂吐瀉、轉筋、清暑解毒、舒肝止痛的功能,適用風濕筋骨痛、跌打扭挫傷、痙攣急、肺病咳嗽、痰多等多食有益。

【柿】
柿有紅柿、黃柿、青柿種類很多,可供生、乾食用,可作柿餅、柿霜、柿蒂、柿漆等食用。生柿含蔗糖、葡萄糖、果糖等能解酒毒清熱,柿霜含甘露醇、葡萄糖、果糖能潤心肺。柿蒂對呃逆有效。柿對高血壓、痔瘡出血、便祕的人最適宜。柿葉含大量維生素C常有人採柿葉打汁飲用,據傳宜蘭有位前醫師縣長在40年前所傳可有效降血壓,以上僅供參考。

台長: 黃睦
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