24h購物| | PChome| 登入
2014-07-23 11:50:30| 人氣2,393| 回應2 | 上一篇 | 下一篇
推薦 2 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

【食在廣州】前序





覺得作為一枚吃貨，
理應要好好介紹或者分享在廣州生活這幾年的吃喝玩樂。
常常聽人說：食在廣州。
其實一點都不為過，廣州人真的很愛吃也很會吃。
在早期，更是許多大廚會特地前來廣州拜師學藝的地方啊！

這裡的餐廳（酒店）到了晚上九點多人潮依舊爆滿，
看看每個人桌上點滿了各式佳餚
心裡不自覺想著：「這麼晚了還吃這麼豐盛，能行嗎？」、
「廣州人真的吃不胖耶」諸如此類；

我想廣州跟台灣的落差大概是：
台灣小吃多，吃東西方便。
就算晚上十一二點還是有一堆東西可以吃。
廣州餐館多，每每出品就像在台灣餐廳吃東西那樣，
不是小吃就可以形容的。

還有一點是，廣州人很愛吃早茶；
每每點了兩三樣，沏壺茶就可以待到中午
通常大家都是相聚聊天，他們認為這樣是悠閒，鬧烘烘的。

偶爾假日，我也會特地起個大早去吃吃早茶，享受美好早晨。
目前早茶接觸的不多，
就唐宴酒家，好彩酒家，四季金悅酒家，稻香酒家

無論是粵菜、湘菜、川菜在廣州都容易吃得到，
雖然油膩，但是真的都不錯吃。
反之如果再廣州吃台菜，
我想無論是品質或者口感實在跟台灣無法相比。

我喜歡吃東西，喜歡發掘美食
吃到覺得驚艷的食物就能使自己開心一整天
吃到難吃又貴的，總覺得被佔便宜了
這心態都不知道是好或者不好

總之這只是一篇前序，我會陸續整理一些照片
我發現在廣州的台灣人其實也挺多，
在外地待久了，不知怎麼的，很容易辨識口音，
就算台灣人說著一口國語，也能聽出口音；
雖然這一年來，越來越多人聽不出我有台灣口音，
總以為我是大陸哪裡人一樣

而我總是不厭其煩的強調：我是台灣人。（笑）



我要檢舉
#食在廣州
台長： A Chu

您可能對以下文章有興趣

人氣(2,393) | 回應(2)| 推薦 (2)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

我要回應
活力小太陽[Jim_Chen]
粵菜舉世聞名阿
2014-07-23 14:31:40
金牌殺手是個捲毛王子
我好期待你的介紹
我喜歡看世界各地的文化和美食
2014-07-23 18:28:28
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文