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2004-08-13 14:13:30| 人氣394| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

2004"外"婆的澎湖灣~吉貝愛吃鬼

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岸邊的小吃攤有一堆台灣罕見的東東，點了兩個海膽、一個干貝和四個鐘螺後，就準備好相機看老板娘表演如何殺海膽囉~

1.打開沖水倒出來:首先她用榔頭敲出一個大洞，用海水沖洗後，再把裡面的雜質倒出來。
2.一分鐘刮出來:再拿個特製鐵片把黃色的生殖腺刮下來，動作之快，根本來不及拍…
3.清除雜質端上桌:再把黃色週圍的雜質去掉，就可以擺在冰塊上出菜了~

新鮮的果然是不一樣，冰冰涼涼的，超甜而且入口即化，和上回來吃的海膽炒蛋完全吃不出有加海膽是截然不同的。

來吉貝還有一個必吃的就是河肫皮，澎湖的剌規是無毒滴，大家安啦!挑了一家小吃攤，點了河肫皮、鮮魚湯、金瓜米粉和海瓜子，加上兩瓶"米魯"才500元，正港是價美物廉又新鮮。

這家小吃攤對面是一家大型冰店，招牌的貝殼冰很特別，容器是大的干貝殼，連湯匙也是真的貝殼做的，不錯吃唷~

吉貝的夜釣小管搭的是平台式的船，整個晚上沒幾個人有收獲，還好有船家準備的海鮮麵可以用吃來轉移注意力。回程時收網也沒有捕到小管，倒是網到一堆梭魚，現撈現烤也是一極棒唷~

雖然知道各位看官吃不到，還是忍不住要說給大家羨慕一下，當然這些美食都有被拍照留念，請到台長作品區去看看貝~

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台長： LuLu
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