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2019-05-22 08:45:30| 人氣30| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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上班族多吃!保護眼睛的6種好食物



根據《哈芬頓郵報》的報導,要維持眼睛的健康,天然食物遠比維他命或其他健康食品要來得有效,例如吸煙的人就不建議吃β胡蘿蔔素,因為會增加罹患肺癌的風險。

以下是5種有助於眼睛健康的食物:

1.柳橙汁:
要維持眼睛的健康,就要多補充維他命C,因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞,還可以降低白內障的風險,延緩老年性黃斑部病變的發生以及視力退化。

2.生蠔:
生蠔富含礦物質「鋅」,這種礦物質可以促進維生素A的運作,產生有助於眼睛健康的黑色素,並提升改善夜間視力。除生蠔外,牛肉、豆類和堅果核桃也都含有些許的鋅。

3.甘藍菜:
甘藍菜富含葉黃素和玉米黃素,可有效抗氧化、維持細胞健康,此外還可保護眼睛不受紫外線的傷害,保護視網膜。

4.花生:
花生富含維他命E以及Omega-3脂肪酸,同樣可降低發生白內障以及老年性黃斑病變的風險。

5.藜麥:
多吃全麥等低血糖指數的食物,也能降低老年性黃斑病變的發生機率,藜麥是最近流行於歐美地區瘦身食物,不過它對視力也很有幫助,若是在台灣,可在有機商店或農場購買得到。

6.菊花:
菊花對治療眼睛乾澀、疲勞、視力模糊有很好的療效,中國自古就知道菊花能養護眼睛。因此,除了塗抹眼睛外,您平常不妨經常泡些菊花茶喝,若每天能喝三四杯菊花茶,不僅能使眼睛疲勞症狀消失,對恢復視力也有幫助。

菊花的種類有很多,不懂門道的人常會選擇花朵白皙且大的菊花,其實這是一個誤區,真正上選的應是花朵又小又醜且顏色泛黃的。喝菊花茶最好不要另加茶葉,只將乾燥後的菊花泡水或煮開來喝便可。冬天熱飲,夏天冰飲口味均很不錯。


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