(1)牛小排 4塊
(2)馬鈴薯 1個
紅棗 5-6顆
紅蘿蔔 半條
薑片 5-6片
辣椒 1條
大蒜 3粒
洋蔥 半個
水 ...
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發表時間:2007-01-24 10:29:36 | 回應:0
人蔘 1支
紅棗 5~6顆
板栗 5~6顆
中型土雞 1隻(約1.5斤)
米酒 隨意
牙籤 3支
松子 5~6顆
蔥花 少許...
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發表時間:2007-01-24 10:29:18 | 回應:0
(1)沙朗牛肉片 6片
(2)大白菜 4兩
金茸 少許
豆腐 1塊
丸子 任選
新鮮香菇 2朵
(3)辣泡菜 1盤
調味料...
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發表時間:2007-01-24 10:28:57 | 回應:0
材料:
章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量,青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、...
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發表時間:2007-01-24 10:28:29 | 回應:0
材料:清江菜
清江菜二斤、
韓式辣椒粉五湯匙、
魚肉醬半杯、
蒜泥二湯匙、
生薑泥二分之一湯匙、
白砂糖一湯匙。
做...
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發表時間:2007-01-24 10:25:19 | 回應:0
材料:
無骨牛小排800g
醃料:
蔥白30g 白芝麻1大匙 水梨100g 鹽1大匙 黑胡椒粉1/2大匙 香油2/3杯
做法:
1.蔥白切...
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發表時間:2007-01-24 10:22:00 | 回應:0
材料:
牛肉(燉煮用) 切成小塊
小洋蔥數個剝皮且在底部用刀輕畫十字
馬鈴薯 紅蘿蔔 番茄也是都數個 及韓國泡菜皆切一口...
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發表時間:2007-01-24 10:20:27 | 回應:0
材料:
辣泡菜約半斤、
五花肉半斤、
少許洋蔥與青蔥、
香菇精少許。
做法:
1.買回現成的辣泡菜需置放一、兩天,讓...
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發表時間:2007-01-24 10:18:52 | 回應:0
材料:
香菇 6朵
絞肉(隨意)
黃豆芽 1包
胡蘿蔔 2根
大洋蔥 2顆
小黃瓜 3根(或菠菜)
調味料:
調料A:
糖 1...
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發表時間:2007-01-24 10:17:20 | 回應:0
@材料:麵粉300kg,鹽少許,
胡蘿蔔絲少許,
蝦仁少許,
蔥花少許,
透抽少許,
水300cc,沙拉油
@製作步驟如下:
1.油熱鍋後
...
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發表時間:2007-01-24 10:15:10 | 回應:0
材料:
蕎麥麵條一人份
煮熟雞蛋一粒對切
串燙牛肉片100公克
黃瓜絲 蒜泥 蔥花
麻油 砂糖少許
小青椒一枝切丁
韓式泡菜...
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發表時間:2007-01-24 10:12:29 | 回應:0
甜甜辣辣的炒年糕,是韓國年輕人的最愛。比較特別的是,韓國年糕不用油炒,而是利用水煮方式,讓年糕飽吸醬料,搭配脆...
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發表時間:2007-01-24 10:05:02 | 回應:0
調麵糊的技巧很重要,也需要多練習,但蔬菜餅做法簡單又健康,當成宵夜點心都很合適。
材料:油3大匙、高筋麵粉20大...
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發表時間:2007-01-24 10:04:28 | 回應:0
拌冬粉是韓國最常見的家庭料理之一,由綠豆、蕎麥粉做成的韓國冬粉較粗且有彈性,因台灣不易買到,改用冬粉。
材料:...
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發表時間:2007-01-24 10:04:05 | 回應:0
酸酸涼涼的海帶芽湯很開胃,整個口腔的感覺像被滌清一樣,很適合搭配味道較重的菜餚。
材料:海帶芽7克、小黃瓜1/2條...
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發表時間:2007-01-24 10:03:29 | 回應:0