目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來100道必點必學的小菜這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本100道必點必學的小菜,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對100道必點必學的小菜的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
100種青蔬、蛋豆、肉類、海鮮的美味方程式,只需簡單汆燙、冷凍、涼拌、醬漬,輕鬆變身為100道超人氣小菜!
? ●?? 5分鐘OK!16道利用市售罐頭醬料簡單完成開胃小菜,少少時間,大大美味。
? ●? 新手入門!28道會調醬汁就會做的小菜,一種醬汁調出百變小菜,超簡單超好吃。
? ●? 小氣必學!壓低成本,抵抗物價的32道聰明小菜,看耐放多用途的冷凍蔬菜,如何變身為四季常備菜。
? ●? 樂活風必備! 抗防腐劑、抗人工添加物,24種傳統醬菜自己做,衛生安心,一菜多用好美味。
作者簡介
丁秀娥
國立台灣師範大學家政教育系畢業,教學經驗豐富,擔任國立淡水商工餐飲科科主任、勞工局委辦小吃經營班職業訓練講師、淡水社區大學中餐烹飪班講師……
著作:《快手涼拌120》、《開胃輕鬆煮》、《自己做點心》
李櫻瑛
2006百大餐廳評鑑入選餐廳主廚。也是食譜《100道便宜又好吃的小菜》、《家庭陝西菜套餐》、《酒菜方程式》……等書作者。
林美慧
銘傳商專商業設計科畢業,中餐教學多年。為救國團中國青年服務社烹飪教師、中正社區大學烹飪班教師、萬華社區大學烹飪班教師、信義社區大學烹飪班教師。也是暢銷食譜《糕&粿》、《豆腐料理》、《林老師的醬泡菜》……等書作者。
陳立真
師範大學人發所營養餐旅教育組博士班,在此領域深耕研究,目前為澎湖技術學院餐旅教育系講師。
作品:《基礎料理》、《新手烤箱料理》、《開胃輕鬆煮》
須知
作者: 丁秀娥、李櫻瑛、林美慧、陳立真
新功能介紹- 出版社:台視文化
新功能介紹 - 出版日期:2008/06/05
- 語言:繁體中文
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熱點新聞搶先報 ▲王柏融。(圖/記者季相儒攝)
記者楊舒帆/綜合報導
富邦悍將2日在澄清湖主場迎戰桃猿,陳明軒掛帥先發,桃猿則由道恩斯主投,桃猿首局展開一輪猛攻,由王柏融點燃火力拿下4分,2局上再添3分,富邦高國麟2局下開轟追回2分,3局上王柏融敲出貨真價實全壘打帶領下桃猿又灌進4分,擴大至11比2。
王柏融生涯首度扛第1棒,首打席就把球敲向右外野全壘打標竿,卡在標竿與網子縫隙,形成場地二壘安打,林智平利用游擊傳球失誤上壘,王柏融趁勢跑回1分,株育賢安打再送回1分,陳俊秀獲得保送,郭嚴文安打形成滿壘,林承飛適時安打再添2打點,首局進帳4分。
桃猿2局上又狙擊陳明軒,林智平獲得保送,朱育賢、林泓育連續安打添1分,換投林晨樺也壓不住,陳俊秀、郭嚴文接連安打送回跑者,此局桃猿已經拉開7比0領先。
富邦悍將靠著高國麟2局下轟2分彈追分,王柏融第3打席3局上1出局後登場,轟出右外野全壘打,這次沒有卡在標竿,直接出牆,為桃猿再拿1分,這時林晨樺連投2保送造成傷害,林泓育、郭嚴文安打各帶1打點,桃猿一口氣再進帳4分,其中1分是暴投送出,3局結束已經取得9分領先。
道恩斯3局下挨2安打製造危機,最後三振張建銘解危,投完3局失2分。
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