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2007-10-01 02:40:52| 人氣324| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

八珍補氣湯

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材料：
中藥材料－－
黨蔘、白朮、伏苓、當歸、熟地、白芍各３錢
甘草１錢 川芎２錢

食材－－
紅蘿蔔５０克 花菜３０克 鮮山藥３０克
竹笙２條 黑、白木耳各２克 薑片５片
紅棗３粒 枸杞５克 碗豆苗１碗

作法：
１．將所有中藥材用茶包袋包起來，加水２０００ＣＣ大火煮開轉小火熬２０分。

２．竹笙、黑、白木耳、枸杞、紅棗用水泡過漂乾淨切塊備用。

３．紅蘿蔔、花菜、鮮山藥切塊，和竹笙、黑、白木耳紅棗、薑片一起放入藥湯中續滾２０分後取出藥包，轉大火放入枸杞、碗豆苗煮滾即可。

素食小語： 齋就是素食，最乾淨、無污染的食物就是素食，能保護自己身體。

資料來源：取自大愛台「甘草人生」節目

我要檢舉
#慈濟
台長： 心法

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