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2006-09-06 19:35:59

請到無名來找我

終於,小瑞還是熬不到十萬人次 決定把站台全部搬到無名了 除了PChome本身的種種限制 主要還是小灣灣來了 小瑞除了工作 剩下的時間大半給了她 實在沒辦法再經營兩個蜂蜜草莓了... 以後要看新文章 就請大家移駕...

2006-05-19 11:47:23

考莉娜瑞自製肉圓 w recipe


已經不記得小小瑞那天放學為什麼那麼想吃肉圓了。也許是許久不見的流動肉圓攤又出現,熱油鍋裡泡著、路人碗裡捧著晶瑩的肉圓煞是誘人?也許是邊走邊把口袋的零錢湊齊了,卻發現路口那家肉圓當天公休?更也許只是…只...

2006-05-13 05:05:24

【四川外食記述】成都:踢到鐵板之家常菜09-13-2005


**************************************** 前言:真奇怪,四川的吃最後居然是以「鐵板篇」結尾。其實這篇要不要貼我一直很掙扎,因為大家也知道小瑞不是吃了飯還自詡美食家碎嘴的人。所以不想看碎碎念的人這篇就直...

2006-05-13 05:03:57

【四川外食記述】川主寺:回族麵塊09-12-2005


*********************************** 前言:離開馬爾康踏上九寨溝之旅後,小瑞和小灣及梅梅一行一路打尖也吃了不少好料。本來想要一系列整個介紹出來,沒想到後來小灣灣來了,小瑞的口味改變,記憶中的味道沒辦法引...

2006-04-18 06:04:43

烹飪探險:烤牛肉與調味讚飯w recipe


急診室事件後,小瑞休息了整整7週不敢亂活動,直到逼近第30週的時候才敢開始慢慢把步行的距離拉長,見一切都無恙,就開始嘗試下水游泳,現在已經游了好幾次了喔,都很不錯,水的浮力讓增重9公斤的小瑞動起來不會那麼...

2006-04-12 17:19:56

菲式美食:艾德媽媽的午餐


同學艾德的媽媽又到SB來玩了。自從兩年前在艾德的生日派對第一次見面,小瑞就和艾德媽媽非常投緣。小瑞愛極了艾德媽媽說話時濃濃的菲律賓腔(艾德是菲裔美國人),總覺得有無限的熟悉感,因為小瑞爸爸當初到菲律賓投...

2006-04-05 10:03:34

肉排蘑菇蛋捲餅w recipe


好,介紹完「蔥燒里脊」的做法和Trader Joe’s的「泥爐炭烤無節制超好吃麵包(Clay-Oven Baked Lavish Bread)」後,就可以公開小瑞買那個麵包時在動的歪腦筋──肉排蘑菇蛋捲餅──的做法了。 小瑞非常喜歡吃捲起...

2006-03-26 15:36:31

鳳梨我就不客氣囉 ^^v


剛剛到Albertson’s去逛了一下,本來只是去買瓶油還有牛排,結果在蔬果區看到上次就想買的「對切」(half-cut)水果在減價,分別是鳳梨99c/磅、蜜瓜(honeydew)99c/磅、還有哈蜜瓜(cantaloup)49c/磅,那些水果的對...

2006-03-26 15:35:24

媽媽之謎:蔥燒里脊肉w recipe


那天在萊姆家看到他們家客人梅老做的紅燒排骨,不禁驚跳起來: 「天,這不是小時候我最愛吃的媽媽做的里脊肉排嗎?」 常來這裡晃的人都知道,小瑞有個對廚事不算熱衷的媽媽。這並不表示媽媽不愛吃美食,只是她...

2006-03-22 13:03:26

Trader Joe’s買菜日


春假快來了,不過也意味著期末又到了。小瑞最近幾乎回復送急診之前的活動力,除了維持不熬夜也還沒開始游泳,學校的工作則緊鑼密鼓地進行:寫paper、出期末考卷、盯助教改作業考卷的速度(免得期末成績做不出來,但一...

2006-03-14 06:38:55

美食記述:SB:Red Robin漢堡包


越洋電話裡,小灣突然說: 「那家漢堡好好吃,可惜太貴了…」 小瑞一聽就知道他在說哪家,因為這兩次小灣來我們都極少外食,但是小灣要回台灣那一天,小瑞突發奇想帶他去吃漢堡,而且不是去平價的IN-’N-OUT,...

2006-03-06 05:14:44

沙茶空心菜豬肉燴飯w recipe


前兩個星期開始發現LA還有這邊的東方超市又賣起空心菜,小瑞大樂,吃完就去補一把,煮麵、清炒、燴飯,變各種花樣來吃。 其實就是為了那久違的清脆口感吧,不然空心菜在台灣雖隨處可見,但要吃起來美味還是得餐廳...

2006-02-26 02:27:54

美味Costco烤雞飯


小灣「又」回台灣了。 之前小瑞進出急診室的一場虛驚,讓小灣丟下實驗室的工作急飛來美,每天煮飯洗碗打掃,整天和老婆悶在家裡也毫無怨言,真是100分的好老公 ^^ 記得小灣一月來的時候,我帶他去買Albertson’...

2006-02-17 04:17:30

【四川美食記述】馬爾康:吳爾尖哥哥豪華晚宴09-08-2005


吳爾尖並不姓吳,只是把他的藏名直接翻成中文,所以連名帶姓地叫並不會不敬。不過打從第一年到馬爾康起,小瑞就以「俺啊訝吳爾尖」和「俺啊訝玉珍」來稱呼他和他的太太(註),因為小瑞為了完成老師收梭磨話字表的任...

2006-02-14 12:22:14

一起做肉燥麵吃w recipe


這一週來小瑞都在臥床休息,因為上星期一突然子宮劇烈收縮掛急診,嚇壞了太平洋兩端的親朋好友,幸好住了兩天院之後,情況就穩下來,小灣灣更是從頭到尾生龍活虎地踢動、要不就在擴音器前展現強壯的心跳,好像媽媽肚...

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