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2005-01-16 03:03:48

又要搬家囉

最近新聞台閒滯好久都沒有更新，其實每一篇留言我都有細細的看過，只是該怎麼說呢？ 自從搬到這個房子之後，我就覺得萬事不順，搬家的隔天女兒就生病了，從十一月底開始到現在一月初都沒有好過，暑假被阿媽養得胖...
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2004-11-11 02:03:47

蜜汁叉燒肉


原本是要做叉燒包的，結果叉燒包的皮做出來像7-11的包子皮〈我最最最討厭的包子〉，所以我就不貼叉燒包了。 倒是這個叉燒肉不錯吃，適合像我一樣愛偷懶的媽媽。 以前作叉燒我用李錦記的叉燒醬，但是我嫌味道不夠...
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2004-11-11 02:00:26

雜糧黑糖麵包


黑糖對身體不錯，這個黑糖麵包黑糖味道不重，我就當有益健康了！
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2004-11-10 06:55:18

西班牙海鮮飯


番紅花沒買到，我用其他的香料代替，但是依然很好吃！ 做法睌點貼上！
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2004-11-10 06:50:51

小羊排晚餐


我家的晚餐 香草嫩烤小羊排 義大利香草甜椒 粿麥全麥麵包配上橄欖油和Balsamic醋 做法睌點再貼上
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2004-11-10 05:06:16

小羊排晚餐


我家的晚餐 香草嫩烤小羊排 義大利香草甜椒 粿麥全麥麵包配上橄欖油和Balsamic醋 食譜睌點再貼上
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2004-11-10 04:45:51

西班牙海鮮飯


沒買到番紅花，所以用別的香料代替，依舊很好吃！
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2004-11-10 04:35:51

小羊排晚餐


我家的晚餐 香草嫩烤小羊排 義大利香草紅椒 粿麥全麥麵包配上橄欖油和紅醋 很好吃，我去廚房端個盤子出來，大家的羊排全吃光了！ 照例，食譜睌點再貼上，最近眼睛不好容易累，請多包含！
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2004-11-10 04:28:53

小紅莓酥餅


這個酥餅要放上二天之後才好吃，澆上酸酸甜甜的小紅莓醬，配上一杯花果茶或咖啡，欣賞著窗外的繽紛雪景，真是愜意阿！ 材料 1.低筋麵粉 420g 2.玉米粉 210g 3.奶油或白油 370g 4.香草精 3小匙 5.糖 150g 6...
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2004-11-10 04:24:48

義大利橄欖油麵包


最近迷上了意大利麵包，義大利麵包發酵時間長，不像台式麵包分分秒秒都怕發酵過頭，而且外脆內軟，放上好幾天還是很好吃。 食譜睌些再貼上了！
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2004-11-10 04:07:43

雜糧湯種麵包


這個麵包還不錯吃，食譜稍後再貼了。
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2004-11-10 03:56:58

Double Lemon Cheesecake


材料 派皮 1.香草餅乾屑1杯 2.糖3大匙 3.奶油3大匙 4.戚風蛋糕模一個9吋 做法 1.將買回來的香草餅乾裝在塑膠袋內，用桿麵棍桿碎 2.餅乾屑和糖及奶油混合均勻，舖在蛋糕模內。 3.325度F，烤十分鐘，然後...
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2004-10-12 01:50:37

我自己超愛的九轉肥腸


以前在台灣時，娘家巷口有家小館賣的九轉肥腸超好吃，但沒多久就不賣了，老闆娘說太麻煩賺不了幾個錢，後來在其他館子也很少看到這道菜。 前陣子做酥炸肥腸時，我忽然想到餐館不賣，我自己做不就成了，雖然有點麻煩...
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2004-10-07 03:05:47

涼拌苦瓜


其實這個苦瓜是用醬油去嗆的，但是在夏天時我們總是將它冰在冰箱冰冰的吃，早上配上稀飯，午、晚餐拿來當小菜，說是小菜，每次可要一大盤才過癮。 上次請客時因為盤面太難看，我沒有照相，後來網友Gibi想要食譜，...
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2004-10-07 02:29:33

摩奇土司 & 摩奇玉米鮪魚麵包


這次回台灣時，網友Sabina幫我買了摩奇粉，還沒回去前看大家做得強強滾，著實讓我羨慕了好一陣子。這幾天兒子和女兒吵著不要再吃超市賣的米國麵包，於是趁著晚上他們做功課的時候，趕緊來打麵團。 這個麵包配方，...
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