健康廚房 全新黃金玄米油 領先世界健康升級 守護您全家健康的「好理由（油）」
健康廚房100%純淨、天然、無添加的堅持，提供消費者Eat Well Eat Health的新飲食觀念，期望讓消費者用的每一滴油都來自健康廚房對高品質的用心。健康廚房首波強打，於今日(21日)領先全國，隆重推出日本盛行多年的全新黃金玄米油，不僅邀請到台北醫學大學公共衛生與保健營養學院為大家說明玄米油為何成為長壽國日本中小學營養午餐指定用油及有「東方橄欖油」美名之稱的健康、聰明好理由，現場更有台北中華美食展副執行長梁幼祥老師示範創意美食料理，展現健康廚房黃金玄米油是適合東方人煎、炒、炸、拌等烹飪方式的「好理油」，健康廚房黃金玄米油讓您從裡到外都健康！
健康廚房黃金玄米油活動網址：
http://www.healthykitchen-event.com.tw
新聞稿
健康廚房 全新黃金玄米油 領先世界健康升級 守護您全家健康的「好理由（油）」
健康廚房100%純淨、天然、無添加的堅持，提供消費者Eat Well Eat Health的新飲食觀念，期望讓消費者用的每一滴油都來自健康廚房對高品質的用心。健康廚房首波強打，於今日(21日)領先全國，隆重推出日本盛行多年的全新黃金玄米油，不僅邀請到台北醫學大學公共衛生與保健營養學院為大家說明玄米油為何成為長壽國日本中小學營養午餐指定用油及有「東方橄欖油」美名之稱的健康、聰明好理由，現場更有台北中華美食展副執行長梁幼祥老師示範創意美食料理，展現健康廚房黃金玄米油是適合東方人煎、炒、炸、拌等烹飪方式的「好理油」，健康廚房黃金玄米油讓您從裡到外都健康！
健康廚房黃金玄米油 好理由一 玄米油為活的食用油，日本中小學營養午餐指定用油
台北醫學大學食用油研究權威陳俊榮教授指出玄米於日本稱為「活糙米」，是活的食物，其營養價值為白米的四倍，故玄米油被稱作「活的食用油」！油中富含天然獨特γ-谷維素(γ-Oryzanol)等其他珍貴抗氧化營養素，不僅抗氧化效果為一般維生素E的6倍，更能提供腦中營養素，若長期使用對孩童學習力有很大的幫助，是健康成長中不可或缺之營養成分，為市面上唯一具有多種抗氧化營養素且媲美深海魚油DHA與EPA之γ-谷維素的食用油。目前長壽國日本普遍使用於各式料理，以奈良縣為首，包括名古屋市、橫濱市、川崎市、廣島市、仙台市、新潟市等都市，日本全國幾乎有40%以上的中小學，都已採用玄米油為日本中小學生營養午餐指定用油。
健康廚房黃金玄米油 好理由二 WHO（世界衛生組織）推薦最佳食用油種
臺北醫學大學食用油研究權威陳俊榮教授指出，玄米油零膽固醇與零反式脂肪酸，且其脂肪酸健康比例優於葵花油與橄欖油．各類脂肪酸接近1:1:1組成，是最接近世界衛生組織推薦之脂肪酸比例，可助於新陳代謝，讓人體輕鬆零負擔，故為世界衛生組織推薦油種並擁有「東方橄欖油」之美名。
健康廚房黃金玄米油 好理由三 2007全國唯一榮獲SNQ(國家品質標章獎)
?健康廚房黃金玄米油是2007唯一榮獲SNQ國家品質標章肯定之食用油，「SNQ」象徵國家專業品質，健康零風險保證的代名詞，其在國家認證之食品衛生檢驗單位—中央研究所高規格研發環境與堅強的研發團隊，健康廚房黃金玄米油即經過嚴密研製控管並通過權威專家評審團審核，才能將最完美、健康的產品呈現給消費大眾。
健康廚房黃金玄米油 好理由四 最適合東方人煎、炒、炸、拌等烹飪料理的好理油
台北中華美食展副執行長梁幼祥老師指出，黃金玄米油優於葵花油與橄欖油，其發煙點高不易起油煙，且油質安定不易變質；亦無如橄欖油味道影響料理風味的問題，使用黃金玄米油能料理出口感佳的輕食沙拉亦可烹調製作炸雞、天婦羅，不僅能炸出如出自料理家之手的清脆感，更可讓食材的風味倍增。其口感細緻溫和，對胃幾乎不會造成任何負擔，烹調過程也不易產生令人不適的「油煙味」，都是健康廚房黃金玄米油的優點。
台灣許多心血管及慢性疾病肇因於飲食問題，其中食用油選擇為關鍵性因素，不當使用食用油，將導致油脂裂解，易損害體內細胞結構；若過量攝取飽和脂肪，又易堆積於血管壁。因此，一般大眾應屏除以往不知不覺「攝取之後再想辦法去除」之不當飲食觀念，改變為明智選擇適量「有益身體」的觀念，才能實踐美味又健康的生活。此外，一般認知食品的健康與美味實難兼顧，故同時具有益健康、安全、好吃，三合一優點的健康廚房黃金玄米油，的確顯得難能可貴。
如果您有更具創意的健康廚房黃金玄米油使用法，歡迎到健康廚房的活動網站
(http://
www.healthykitchen-event.com.tw)參加「玄米油達人，就是我！」活動，分享您與健康廚房黃金玄米油的美味關係，就有機會獲得現金三萬元等數十項超值大獎，健康廚房給你聰明新選擇，健康吃好油！
健康廚房黃金玄米油活動網址：
http://www.healthykitchen-event.com.tw
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