網路流傳：愈不容易凝結的魚油，品質愈佳；可穿透保麗龍的魚油才屬頂級；吃魚油時應多補充維生素E。消費者文教基金會昨天澄清，網路傳言全是錯的，魚油本身含有高度多元不飽和脂肪酸，本就不易凍結，無法做為評斷標準；至於會穿透保麗龍的魚油，是在萃取過程中使用有機溶劑，長久食用有致癌之虞；吃魚油配維生素E，則會造成肝臟負擔，形成脂肪肝！
深海魚油並非萬靈丹，消費者文教基金會昨天召開記者會，踢爆網路傳言，同時提醒消費者，魚油不是人人都能吃，劑量也有一定限制，與其花大錢買魚油吃，不如從天然食材攝取較有保障，例如：沙丁魚、鯖魚、←魚、鮪魚、鮭魚等，素食者可以紫蘇代替。
一般民間流傳，深海魚油能抗憂鬱症、預防老人痴呆、抗癌，但消基會指出，醫學上僅確認魚油可以降低三酸甘油脂、抑制血栓形成、降血壓、降血脂，至於其他療效，消費者聽聽就好。
消基會提醒，魚油含高度不飽和脂肪酸，容易氧化，產生自由基，會引起脂質代謝的異常，亦引起動脈硬化，甚至誘發癌症。根據美國食品藥物管理局的建議，服用魚油膠囊，一天不要超過2.5公克。
同時，一般人不需要特別吃魚油保健，懷孕、哺乳婦女及對水產食品過敏者不建議食用，正在服用阿斯匹靈、降血脂藥物和凝血功能不全者，不適合食用，病人在開刀前後兩週也不能吃，以免不易止血。
部分業者會在商品名稱上標榜「深海」兩字，強調魚油來自無污染的深海魚類，消基會認為，純屬促銷手法，不需要過度迷信。如果消費者要買魚油，建議先進入衛生署食品衛生處網站查詢，選購審核通過的魚油健康食品。
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