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2011-08-07 21:11:27| 人氣2,231| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台灣深度之旅2011之才華大嬸私房菜

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這一篇是講花花草草麼﹖不﹗

 

Muzikland在台灣有一對大叔大嬸友人﹐不過別誤會﹐他們不是夫婦﹐也不是一對﹐兩人純屬談得來的朋友而已﹐只是到了某個年紀﹐卻是長不大的鬧著玩﹐互相尊稱對方大叔大嬸而已。說著玩著﹐大家也仿似習慣了﹐包括我也稱呼他們大叔﹑大嬸~

 

話說筆者出發台灣前﹐告訴大叔我將會訪台﹐但他旋即告訴大嬸了。大嬸好客﹐說道要盡城主之誼﹐請筆者及大叔吃飯﹐這是版本一。版本二則是﹕筆者出發台灣前﹐告訴大叔我將會訪台﹐但他旋即告訴大嬸了。

 

這跟版本一有啥分別﹖有啊~之後的不一樣﹕大叔說大嬸說﹐要帶Muzikland到她家吃飯﹐要好煮菜。哈~ 真是羅生門。不過﹐我不理會啦﹐我只知道有人請我吃飯就是了﹐hahahahaha~ 真是貪吃~

 

大嬸為人非常友善 (不罵人討厭無聊的時候)﹐不過就算罵﹐都是笑著﹑很溫柔地罵啦~ 不過﹐我總覺她是一個很有浪漫的大嬸。在她家的天台﹐她有一個小花園﹐種了許多花花草草。不要問我是甚麼花啦﹐我只知是花花草草而已﹐她對小毛蟲都很有愛心﹐連鳥兒都要來築巢生鳥蛋﹐這一切都讓她開心一陣子。

 

 

002  植物要開花了﹐大嬸又是一陣開心﹐而且還會悉心照料~




003  我舉起照相機拍拍拍啦~




004  大嬸也很有才華。看﹐這是她畫的畫啊~




005  ~ Paramount Pictures?




006  大嬸家有許多用貝殼的擺叔設~ 看看這個鐘﹐那是海底時間下午5點﹗




007 她也愛用許多貝殼自製掛畫。十字架﹖Yes!




008 作品好多~




009 ~




010 大嬸夠文藝氣息了吧﹐也讓人感覺是愛情小說中海邊的女郎~ 或許就是鄧麗君歌曲中的﹕女郎﹐你為什麼獨自徘徊在海灘﹖女郎﹐難道不怕大海就要起風浪。啊~不是海浪﹐是我美麗的衣裳飄蕩﹐縱然天邊有黑霧﹐也要像那海鷗飛翔……

咳咳咳~  (回到現實中了) 不要想太多﹐她只是拾貝殼而已。




011 (回到更現實當中) 大嬸說﹕沒啦~我的貝殼都是買回來的~



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013



014 連鏡子都有貝殼啊~




015 家裡到處到有花呢~ A..我是不是去了甚麼公園了﹖




016 另外﹐大嬸廚藝也是一流啦﹐她好會煮菜~ 那我們要開始吃私房菜了﹐第一道是﹕涼笋﹗




017滷水花生~




018 木耳~




019 豆乾小魚~ (小辣的)




020 涼伴海帶芽~




021 豆乾+滷蛋~ ~ 我都說﹐在台灣我發現自己超喜歡吃蛋呢~ 這滷蛋我一直忍不住口﹐一面聊天﹑一面不停的吃~



022 煎虱目魚~




023 滷牛肉~ 大叔暗中透露﹐那是Costco的貴價牛肉啊~ 哇﹗




024 青椒炒牛肉~ 大嬸用上了肩頸肉~




025 這是大嬸說的炒板條”~ 但客家大叔卻堅持這不是板條﹐是有點像烏龍麵。因為板條用米來做﹐夾起會很容易斷的﹐但這大嬸口中的板條沒那麼容易斷啊~ 至於甚麼是烏龍麵﹖即是香港人稱的日本烏冬。當時﹐大嬸尚有一位友人在場﹐她的意見是﹕不像板條﹐但又不太像烏龍麵。那……我到底吃了甚麼了﹖想不到大嬸家中發生了一宗板條疑案﹗




026 至於甚麼是板條﹖剛好之前我在南庄的市場拍了照片~




027 吃板條也好﹑吃烏龍麵也好﹐加一點辣醬油就最好了。可是百彈齋主 (即是大叔啦) 認為這太鹹了~  至於甚麼是百彈齋主﹐自己Google  一下啦~ :)




028 大叔覺得很是他老家南部出產的辣椒醬才夠王道~




029 這夜大叔買來兩瓶紅酒~




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032 ~ 先後6個人吃過的晚餐﹐還剩下那麼多啊﹖大嬸真是太好客了﹗謝謝大嬸熱情款待﹗




033 吃完後收拾桌面﹐大嬸拿了一個小鐵罐出來。哇~ 連盛垃圾的小鐵罐都像藝術品一樣﹐真讓人佩服了﹐大家也應該想像到大嬸愛美的天性吧。




034 ~ 還有水果﹗




035 更有大嬸親手做的 Home Made 牛軋糖~ 夠厲害了吧﹐連包裝都很講究呢~




036 離開時﹐大嬸還給我跟大叔一人一包呢~




037 把牛軋糖帶回家﹐讓好友也一同品嚐。好友吃完後驚嘆﹕那簡直是買回來的質素啊~  哈﹗當然了﹐我這位友人﹐是非一般的大嬸啦﹐不單人美麗﹐還是非常有才華的畫家﹑又是文藝氣息的藝術家﹑更是廚藝達人﹑更是……. (~ 我是為下次到台北作準備﹐要騙下一頓飯啦)







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