每當認識新朋友，自我介紹我是台南人的時候，他們總是會說，挖～台南有很多好吃的美食耶！！
台南的什麼什麼很好吃對不對？！
台南美食的確好吃，但是會引發我的思鄉美食，卻不是那些所謂的名牌美食。
例如：安平豆花，安平蝦捲，棺材板等等。這些需要瘋狂排隊的，絕對都不是我的美食名單。
兒童節那天，回去了台南一陣子。從東區到了安平，又從安平到了北區，又從北區到了東區。
其實最讓我思念的美食，卻是那些小時候陪伴我長大的食物。沒有華麗的包裝，沒有像樣的店面。
可是卻是我最想推薦的台南美食。因為那些食物陪伴我長大，有著很多我記憶中的美好與哀愁！
國小，上學。必須自己騎著腳踏車從公園路的家騎到公園國小去，在公園路跟北安路一段交叉路口有間7-11。每當早上都會有一攤賣『廣東粥』的攤販。不知道現在還有沒有。雖然我是小鳥胃但是我早上可以吞下一碗廣東粥！
同場加映，在這個路口，有一家在屈臣氏隔壁的『來來木瓜牛奶』，這間的鍋燒意麵以及木瓜牛奶超級美味的。好吃的重點在於，小時候我矮冬瓜，我根本溝不到櫃臺，我必須站在花圃上面才能點餐，每次點完餐我都覺得我的功力費了一半。所以買回家後覺得格外美味，另外他的湯頭有濃郁的柴魚香，大量的蔬菜跟一般的鍋燒意麵截然不同！！
一樣是公園路上，離來來木瓜牛奶不遠處，有一間我覺得好好吃的鴨肉飯，『當歸鴨麵線』--這就是它的店名無誤。好吃的原因是，我每次國中晚自習下課後，時間七晚八晚的，同樣騎腳踏車經過這家店，他吸引我的地方在於，切細細的鴨肉撲滿整盒白飯，淋上特製的醬油膏，打開飯盒的時候香味撲鼻而來，整個人都酥軟了，也解除了我國中時代青春的煩惱哀愁。
公園路上有超多美味的食物，像是公園路1074巷巷口的『排骨飯』，五十五塊排骨飯，好吃的滷排骨以及美味酸菜滿足一個鑰匙兒童的童年。水仙宮市場外的『金園飯館』的『炸排骨飯』是我每個禮拜三下午放學後的最佳好朋友。
民德國中旁邊的『紅太陽』是我們放學後，人手都要一杯『香檳葡萄』是最美好的青春回憶。
立人國小對面的『嘟嘟牛排』是我們小時候全家出動的飯館好選擇，『阿美綠豆湯』則是讓我們在旁邊的『吳家園』做生意休息時的好涼伴。
高中總是要談場小戀愛，但是這場戀愛不持久，所以失戀的時候，總是要跟我的親愛好同學『宋』，放學後相約走路去南工斜對面的『大西洋冰城』，吃一盤牛排或是單純點一碗『招牌彎豆冰』，互相慰藉一下同是初戀失戀的對方。
失戀後也不要難過，高中還好有好朋友，晚上不睡覺就是要騎車去成功大學吃一下『勝利早點』，那時的我們真的好匪類！！
冬瓜茶大家最熟知的就是赤崁樓旁邊的『義豐冬瓜茶』，但是我最愛的還是新營三民路（有誤請新營人出來指證我一番）上的『五塊涼ㄟ冬瓜茶』，他特別的地方在於，你可以外帶也可以現場喝，不是店面只是小小攤販，為何叫五塊涼ㄟ，顧名思義現場喝只需要五塊，就是一杯小小的玻璃杯，輕輕鬆鬆沒有任何負擔，很便宜但是卻不馬虎！！
還有沒落的小北夜市，『榮吉炒牛肉』，『倒閉的小米粥』。這些都是我在外地會想念的。中正路裡的布市場的『土魠魚羹』。中山公園裡的『黑輪伯阿』，國小下課後，我都會去交關一下才慢慢的晃回家。
最讓我想念的是，就是我國中到大學位在公園路尾靠近六甲頂的『吳家園』。『炒羊肉』，是我大姨親手切的羊肉，厚度適中，特製醃過的羊肉還裹了一層薄薄的太白粉，口感就是跟別家的炒羊肉不一樣，還有『乾煎魚肚』，煎的酥酥脆脆外皮的魚肚，灑上一點點的胡椒鹽，配白飯就是無敵美好。最經典的就是，中文芳每次南下要北上時，都吵著要外帶一盒『炒麵或炒飯』。以前沒有高鐵的年代。我們要搭客運北上讀書的時間都長達兩個小時以上，離開台南的時間總是在晚上，大姨都怕我們餓，在我們要搭車的那一刻，把炒好的『炒飯炒麵』裝進印有『吳家園』字樣的袋子，我們從台南車站搭著客運北上時，前往交流道前會再一次經過『吳家園』。當時的我，總是會選擇靠右邊窗戶的座位，經過『吳家園』時，看著我們大姨辛苦的炒菜做生意。有時候只是看到她的背影我也很滿足。
北上的路途很遙遠，尤其是塞車特別難熬，到了晚餐時刻，看著其他乘客吃著便利商店的冰冷便當，我就會看著我的『吳家園』炒飯偷偷微笑！！因為那是別人沒有辦法的台南外帶美食。我為此而感到無比驕傲。
台南美味的美食，不是電視新聞報紙那些炒作出來的食物，才稱做府城美食。有時候陪伴長大的食物，因為特殊事件的依附，那些食物才是珍貴。有故事的食物，好不好吃已經不是那麼重要，重要的是那些觸動你心的回憶。
長大後，時常忘記把握所謂的單純美好。因此我們錯失更多應該珍惜的。那些小時候的回憶，我們應該要永存在心，因為有了這些我們才會有柔軟的心跟堅強的動力，筆直的往前走。
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