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來過雪梨人的,對The rocks 應該都不陌生吧!

The rocks 是少數還保有當初英國殖民建築風格的地區,十分的古色古香,別有一番風味.每到星期天the rocks 都會有sunday market, 就像法國的市集一樣.小攤販們聚集在一起,賣的東西琳瑯滿目,從手工飾品,衣服,手工蠟燭,到手工果醬,可說是應有盡有.只不過,最近澳洲的匯率實在太高了,所以相對之下,他們的價錢就不太可愛了,但偶爾去逛逛,享受那種氣氛,也是十分過癮的!

今天要介紹的是the rocks 最有名的一家pancakes 店- pancakes on the rock

雖說他是以pancakes 著名,但也有許多鹹食可以點,走的是偏美式風格

第一道: 鹹薄餅

pancakes 對我本身沒有什麼吸引力,我還是比較愛薄餅

話說,這一家的薄餅還真的是超超超好吃的,用了那麼多超如果你還感受不到他好吃的程度的話,我也沒有辦法了哈哈. 雖說他不太上相,看起好像兩坨蛋,但人家可是走低調奢華風,裡面的料豐富到不行.我記得當初點的好像是mushroom and bacon crepes.一切下下去,裡面的香菇培根,creme cheese,potato 馬上咕嚕咕嚕的留出來.再搭配上酸奶醬的點綴,真的是人間一大美味啊!!




第二道菜: 希臘風沙拉

greek salad 其實在很都西餐廳都很常見,我本來不太敢吃羊奶做的cheese因為怕會有羊騷味,但自從嘗試過greek salad 後,我還自己跑去超市買feta chesse回家自己最沙拉哈~


第三道菜: nachos

我朋友當初看在menu上看到他的時候,口水就已經流滿地了,說什麼都要點它! 常去美式餐廳的人對他應該很熟悉吧.簡單的nacho餅乾,加上莎莎醬,sour cream,和肉醬,就會讓人對他完全沒有抵抗力



第四道菜: cream chesse草莓法式薄餅

來到這裡如果沒有點他們的甜點的話就真的太對不起自己了!!這邊的crepes都有一個共同點,那就是,會爆漿!!!薄薄的香草餅皮包著新鮮草莓&sweet cream chesse 在你口中綻放.再搭配一小球香草冰淇淋,冷熱交集,擦撞出絕佳的口感!


好啦!今天就介紹到這裡了,希望大家會喜歡我的介紹

也請大家推薦給大家=)))))))