攝影/料理/文字 By Gamin 禁無斷轉載微涼的秋，正是菇類盛產的季節。用香椿的香氣與洋菇的鮮甜，來做一道幸福滿溢的秋季燜飯。《準備材料》：（本食譜份量為4碗份）香菇10朵，洋菇20朵，杏鮑菇4......(詳全文)
發表時間：2008-09-07 10:34 | 人氣：7371 | 回應：0
攝影/料理/文字 By Gamin 禁無斷轉載
懶人的快速炒飯，
只要一具壓力鍋（或電鍋），
就可以把一餐飯菜都搞定喔！材料：
香菇8朵，杏鮑菇2支，玉米粒200ml，青豆仁50ml，
豬五花薄片200g，......(詳全文)
發表時間：2008-09-02 00:37 | 人氣：3693 | 回應：0
攝影/料理/文字 By Gamin 禁無斷轉載《準備材料》：（本食譜份量為18~20個可樂餅）
馬鈴薯6個，雪花牛肉片200~300g，洋蔥1個，黑胡椒粉適量，
肉桂粉與荳蔻粉各1/6小匙，紅殼蛋1個，牛奶3大......(詳全文)
發表時間：2008-08-14 06:23 | 人氣：3346 | 回應：0
攝影/料理/文字 By Gamin 禁無斷轉載《準備材料》：（本食譜份量為500ml）
天仁綠茶茶包2個，檸檬4片，蜂蜜2~4大匙。
《作法》：
1.用300ml滾水燜茶5分鐘，取出茶包放入檸檬片，加入......(詳全文)
發表時間：2008-08-14 06:15 | 人氣：1146 | 回應：0
攝影/料理/文字 By Gamin 禁無斷轉載《準備材料》：（本食譜份量為4碗份）
鮪魚罐頭1/2個，白綠花椰菜各1/5株，杏鮑菇2支，蘑菇10小朵，紅蘿蔔1支，
小蕃茄4個，柴魚片500ml，水1000ml，味增......(詳全文)
發表時間：2008-08-14 05:56 | 人氣：5024 | 回應：0
...攝影/料理/文字 By Gamin 禁無斷轉載
很喜歡日式豬排店中的附餐高麗菜絲，
清脆爽快的口感巧妙的化解了油炸食物的油膩。
自己動手做看看，只要加了檸檬汁跟蘋果，
就能擁有如同日式豬排店......(詳全文)
發表時間：2008-08-10 05:52 | 人氣：2355 | 回應：0
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用炒香的辣椒與蒜片作為底味，
拌入醃漬蔬菜的乾炒風格義大利麵，
料理手法輕鬆，又可以一次攝取多種蔬菜喔~~
《準備材料》：（本食譜份量為2盤份）......(詳全文)
發表時間：2008-08-08 18:21 | 人氣：1040 | 回應：0
攝影/料理/文字 By Gamin 禁無斷轉載
茄汁口味的義大利麵，
拌著太陽蛋的半熟蛋黃一起吃，
說不出的濃郁美味在口中化開了~~
《準備材料》：（本食譜份量為2盤份）
義大利細麵160g，德式......(詳全文)
發表時間：2008-08-05 18:18 | 人氣：1404 | 回應：0
攝影/料理/文字 By Gamin 禁無斷轉載
牛奶燉煮的青豆濃湯與青醬烤土司，
讓充滿元氣的鮮綠色早餐，
喚醒一天的活力~~《準備材料》：（本食譜份量為1人份）
土司一片，小蕃茄2個，九層塔......(詳全文)
發表時間：2008-08-05 18:10 | 人氣：2315 | 回應：0
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逼出油脂的焦香五花肉片，
以及吸飽了香菇湯汁與青江菜甜味、粒粒晶瑩的米飯…
越嚼越有味的飯菜香讓人感受到簡單的幸福~~
《準備材料》：（本食......(詳全文)
發表時間：2008-07-31 10:55 | 人氣：5694 | 回應：0
...攝影/料理/文字 By Gamin 禁無斷轉載
青醬的凜冽冷香，在加入鮪魚泥後，
調合成了帶有奶油質地的溫暖口感。
撒上幾支蘆筍，來品嚐這道充滿濃厚香味的醬汁~~
《準備材料》：（本食......(詳全文)
發表時間：2008-07-31 10:20 | 人氣：1879 | 回應：0
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用檸檬汁醃漬的雪白山藥，
加上川燙過的秋葵，蕃茄，與鮪魚，
當然也不能忘記脆脆的海苔~~
喜歡嗆辣嗎？加一點山葵，
這就是懶人的夏日高纖沙拉餐~~......(詳全文)
發表時間：2008-07-31 09:38 | 人氣：7690 | 回應：0
攝影/料理/文字 By Gamin 禁無斷轉載
軟嫩的半熟蛋皮，
包裹著熱騰騰的茄汁炒飯，
切開厚厚的蛋包，
可以看見溶化起司融入蛋汁的美味瞬間~~《準備材料》：（本食譜份量為1人份）
茄汁炒......(詳全文)
發表時間：2008-07-29 19:31 | 人氣：11685 | 回應：0
...攝影/料理/文字 By Gamin 禁無斷轉載
在冰涼的溫度中，
蘿勒青醬靜靜散發優雅的冷香。
新鮮蔬果浸在青醬中稍稍醃漬，
不論做為沙拉或是涼拌麵的醬料都非常鮮美~~
《準備材料》：（本食譜......(詳全文)
發表時間：2008-07-27 16:38 | 人氣：1996 | 回應：0
攝影/料理/文字 By Gamin 禁無斷轉載
顏色鮮豔的茄汁與碎綠花椰菜同炒，
豐富了炒飯的口感層次與香氣。
酸酸甜甜的蕃茄汁不但營養豐富，
還可以護膚抗曬喔！
《準備材料》：
冷飯4碗......(詳全文)
發表時間：2008-07-27 14:54 | 人氣：5464 | 回應：0
