Alanna 悠哉.美食.生活~我的樂園 下廚是我的興趣~ 旅遊是我的嗜好~ 愛美是我的天性~ 我的家庭是我最大的幸福!!

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連日來的陰雨外加冷氣團籠罩

每天都冷到皮皮挫       下班之後洗完澡就馬上溜進被窩裡取暖~~

昨天是難得的好天氣           太陽阿伯終於肯出來露面了^^

跟我家老公到鶯歌老街走走晃晃

很多人一定都跟我一樣悶壞了         所以到老街時停車場外已經排了很長的隊伍          

我們騎車還是比較方便~~

逛完老街後繞到板橋去           我們突然想吃烤鴨

就到重慶路與忠孝路口的萬香烤鴨店去買 

這家烤鴨店還有得獎耶~~ 有烤鴨達人的封號

生意真的很好        我們到時才4點多       已經有人在排隊了

過不了多久已經排到轉彎處去了     

這家烤鴨店如果太晚去可是會買不到的喔!! 

只能含恨看著別人買  

老板加員工大約5~6個        每個人都有專門的工作

片鴨    炒鴨骨架    包裝結帳等等

態度還滿親切的        因為生意實在太好了怕客人等太久

結帳人員還常常把不好意思..稍等一下掛在嘴邊

不像有的店家生意太好還會擺臭臉咧~~

等了大約10分鐘        終於買到啦~~ 真開心!!

回到家就迫不及待的打開來吃           味道真的很讚!!

鴨皮香脆    鴨肉多汁       難怪會被選為 烤鴨達人啊!!!!!

不過我忘記拍照了       鴨肉已經被我跟阿宅秒殺

下次有去買再補拍 ~~

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晚餐就是沙茶牛肉炒麵&南瓜蟹肉蛋花湯

炒麵的材料很簡單         惟獨就是牛肉一定要先醃入味

阿基師有說過: 牛肉要先醃    然後再過油至大約5分熟

這樣炒起來的牛肉才會軟嫩又入味唷~~

這次用的麵是在菜市場買的粗扁油麵條         吃起來的口感還不錯!!

牛肉真的好軟嫩又多汁耶~~ 每條麵條均吸附著湯汁

老公一下就吃光光了~~

又煮了一鍋南瓜蟹肉蛋花湯

兩道菜外加烤鴨          吃的很滿足!!!