啡嚐舍 第一次擁有自己的blog,對我來說, 算是不小的嘗試,只要有心,永遠都不嫌晚ㄚ~哈~~ 在我的啡嚐舍裏,會有許多有關運動,咖啡的心得,甚至參加一些課程,比賽,打工的記事; 當然也會有些生活心情故事(可能是年紀大了,比較感性了), 社會上的大小事....等, 當 作一個抒發自己情緒的空間吧~~並且結識各方同好, 歡迎大家一同來啡嚐舍~~ (但請互相尊重對方的意見,嚴禁吵架及不雅的字眼ㄛ~~) 嚴禁使用本舍圖文,進行任何商業及不好之用途,請君子自重!!

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忙碌的五月天,五月真的是大家超級忙碌的月份了,
五月份一開場的母親節,接著,報綜合所得稅,繳房屋稅....等,
而能繳那麼多稅的你(妳),應該是幸福的;
而這個五月,又接到一場鼎新電腦的咖啡講座,讓我又忙碌了起來,
忙得這麼心甘情願,忙得樂在其中,
因為我又可以再次向一群愛好咖啡的咖啡人,
介紹什麼才是健康的好咖啡,她也是可以平易近人的,
而品嚐咖啡,只要你(妳)願意放慢腳步,隨時隨地皆能享受咖啡的美好,
當"壓力"大軍靠近時,亦可做心情的轉換,情緒的紓發,
因為你(妳)手中握著一杯專屬自己的好咖啡ㄛ~~

而這次的因緣際會,讓我有這個機會與榮幸,應邀至鼎新電腦,
擔任咖啡講師,
而我在台上講得口沫橫飛,就是希望能多倡導健康咖啡的概念,
讓大家瞭解咖啡豆不是取得生豆後,就進行咖啡烘焙,
而是需要再次的挑選生豆,剔除壞豆的程序,
才能讓消費者喝到優質 健康 好咖啡..

以下是本人在台上講解咖啡生豆,及現場手沖咖啡給大家品嚐的照片,


在台上講解咖啡缺陷豆的成因與對人體之影響-1.



在台上講解咖啡缺陷豆的成因與對人體之影響-2.



在台上講解咖啡缺陷豆的成因與對人體之影響-3.



沖煮器具---特別感謝鼎新電腦,提供環境美 氣氛佳的好所在.



講解沖煮器具.



現場手沖新鮮咖啡豆,每個人都在享受美好的一刻;
說實在的,鼎新電腦的硬體環境,真的是讓人覺得,
不喝一杯香噴噴的好咖啡,都會過意不去的公司ㄛ~~

希望還有機會,再為大眾宣導何為精品咖啡(即優質 健康的咖啡生豆,
所烘焙出的熟豆),造福大眾的嗅覺,味覺,及口感.

小齊舍長