搜尋
無線路由器 金樹鳳梨冰 三豐芋冰城 東一排骨
快上社會新鮮人專區找工作不用花錢！免費刊登廣告男性微整形 衝業績衝人氣玉荷包上市 陳菊果園促銷
2012-05-17 18:31:36

好用的電動冷/熱奶泡機開箱文~~臺灣在地製造..


早在去年11月底, 就在世貿之"台灣茗茶咖啡暨美酒展", 與朋友訂購數台劦啟製作之電動奶泡機, 原本是說2月中到, 不過直到了5月初才通知到貨了, 想必他們一定是克服了加熱上的問題, 而好物品是值得等…
繼續閱讀...

回應(0) | 推薦(0) | 收藏(0) | 咖啡舍
2012-01-02 11:48:22

大型且知名的連鎖咖啡店或便利商店的咖啡豆真的比較好嗎?

當客人說, "我喝咖啡都會心悸, 胃部不舒服"的時候, 我總會拿出我的"戰利品(缺陷豆)"來炫耀(解釋), 因為出自此舍的咖啡豆,我必定會經過我的眼 我的手, 將壞豆挑出來, 雖非百分之百, 但也一定…
繼續閱讀...

回應(0) | 推薦(1) | 收藏(0) | 咖啡舍
2011-12-27 15:29:43

一個人的一生成就, 竟以工作的成敗來評定??!! OH My god!!

話說2009年年中之際, 那時正遭遇到2008金融海嘯襲擊, 心情低落, 讓我有機會與主管面談, 他對我說,如果你無法展現工作上的成就, 你的孩子要怎麼看待他的父親, 而且會對你的孩子有很大的影響, …
繼續閱讀...

回應(0) | 推薦(0) | 收藏(0) | 發呆舍
2011-12-19 17:08:27

挑豆 是我對自家咖啡的基本要求~~~

其實, 我也可以選擇不挑豆,但或許是一份道德責任使然, 或許是習慣使然, 讓我義無反顧地踏上這條不歸路, 我要的很簡單, 就是要平反一般大眾對咖啡的壞印象, 任何事過與不及都不好, 適量即可, 而"適…
繼續閱讀...

回應(0) | 推薦(0) | 收藏(0) | 咖啡舍
2011-10-22 11:35:26

任何食材, 新鮮就是王道~~

在接觸咖啡的這些日子裏, 真的深深地感受到, 精品咖啡的真正含義, 其實就是在她最新鮮的2~3週內, 將她萃取出最豐富的芳香因子 及 美味的口感, 因為她在被烘焙完成的那一瞬間, 她的生命力便逐漸衰退…
繼續閱讀...

回應(0) | 推薦(0) | 收藏(0) | 咖啡舍
2011-08-02 00:13:24

啡嚐舍之咖啡攤車啟航了~~

咖啡攤車已啟航兩個月整了, 中間走走停停, 也探勘過不少點, 但始終只有一個地方能讓我有啟航的動力, 而這個地方常常在變, 不過大多都在好山 好水 好美麗的好所在, 或許 這就是身為一個小攤販的好處吧…
繼續閱讀...

回應(0) | 推薦(0) | 收藏(0) | 咖啡舍
2011-04-16 11:33:04

臺灣 我可愛的家鄉 母親

我是個愛看電視的人, 其實這並不是一個好習慣, 只不過我以此為自我放鬆的方式, 也許也是讓自己休息的方法, 不論如何, 都給自己一個"看電視"的好理由, 出師有名, 但我看了許多電視節目後, 發覺好節…
繼續閱讀...

回應(0) | 推薦(1) | 收藏(0) | 發呆舍
2010-12-02 17:18:39

Gee義式咖啡機使用心得

自從上過義式咖啡機的課程後, 便想擁有一部家用的咖啡機, 有咖啡粉濾器的,比較有fu, 剛好同期的學員, 找到了這台國產的咖啡機---GEE家用義式咖啡機, 且同學去過實體店家看過機器, 可以打出綿密…
繼續閱讀...

回應(0) | 推薦(0) | 收藏(0) | 咖啡舍
2010-09-19 15:07:21

人體是一部精密的有機體~

介紹一本好書給大家,雖然這本書已在網路上, 造成轟動, 但我還是想推這本好書, 話說, 日前去朋友家烘豆,在烘豆之餘, 聊到養生之道, 而這位好友介紹了這本書給我, 在我閱讀後, 書中的理論竟與我認識…
繼續閱讀...

回應(0) | 推薦(1) | 收藏(0) | 發呆舍
2010-04-07 12:01:49

第二代皇家火車頭烘豆機, 照片分享~~

自從進了皇家火車頭烘豆機, 好像還沒為她拍張照片咧!!所以趁著烘豆的空檔,幫她及她的"行頭"拍下許多驚豔的照片囉~~或許有人也對她頗為好奇, 所以這次就"讓我一次拍得夠"吧!!將我為她特地她打造的排煙…
繼續閱讀...

回應(0) | 推薦(0) | 收藏(0) | 咖啡舍
2010-01-17 01:08:41

準備進中古的皇家火車頭烘豆機囉~~

經過幾番內心的掙扎與考慮後, 還是決定買下她了~~原因不外乎:1. 預算的考量:楊家, 有為 慈霖..等等知名廠家, 所生產的烘豆機, 單價 都頗高~~而我目前的考量, 僅為自家烘焙, 分享給親朋 好…
繼續閱讀...

回應(1) | 推薦(0) | 收藏(0) | 咖啡舍
2010-01-08 00:18:16

H1N1疫苗問題多, 你(妳)敢接種嗎?

自去年11月起, 針對"88水災受災戶"及"第一防護線的護理人員", 老人 孩童...等等, 開始接種H1N1疫苗, 原本是政府的美意, 讓全國民眾可免於病毒的威脅, 但卻因趕著做出成效, 急就成章,…
繼續閱讀...

回應(0) | 推薦(0) | 收藏(0) | 發呆舍
2009-11-11 12:49:48

2009古坑鄉咖啡生豆比賽

很慶幸自己可以以"助評"(助理評審)的身分, 參與今年古坑的咖啡生豆盛會, 而準備一次比賽,是很繁瑣的, 而且要兼顧面面俱到且公平,公正, 所以自10月底起, 便開始前置作業(粒淨分析, 挑缺陷豆..…
繼續閱讀...

回應(2) | 推薦(0) | 收藏(0) | 咖啡舍
2009-10-12 18:27:23

總算"拉'出一些效果了~


距離上發表一篇與拉花有關的文後, 屈指一算也將近7個月的時間了, 因為舍長比較沒經費, 所以僅能手工打奶泡的方式, 來成就一杯"拿鐵"或"卡布奇諾"了, 所以奶泡太濃或太稀,皆會失敗, 所以這段時間,…
繼續閱讀...

回應(0) | 推薦(0) | 收藏(0) | 咖啡舍
2009-10-10 00:53:34

結束是另一段旅程及考驗的開始 (Ending is never coming)

所有故事的開始與結束, 似乎都是由陌生到熟悉, 當然此次台大咖啡班第八期也是如此, 只不過對我來說, 卻是有著不同以往的感受, 因為這一群朋友就是對咖啡有興趣, 甚至有相同的想法而聚首, 而我們也在咖…
繼續閱讀...

回應(0) | 推薦(0) | 收藏(0) | 咖啡舍

 1 .  2 .  3 .      下一頁›      最末頁
第 1 / 3 頁 ， 共 32 筆            ▲TOP