【一滴毐油的蝴蝶效應】告別平價美食，迎來產業革新＠學毅

2014-10-25 20:29:28| 人氣188| 回應0 | 上一篇

【一滴毐油的蝴蝶效應】告別平價美食，迎來產業革新

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

這十年來原物料價格漲了一倍，人民平均薪資只漲一成，對於民生物資，政府帶頭高喊凍漲，進而形成一股社會氣氛，搞得廠商都不大敢漲，政府樂得拿高實質購買力來說嘴，對多年的薪資停頓卻避而不談。

但是，有誰願意做賠錢生意呢?

美食攤商的處境兩難，漲價被罵，也怕消費者不買單，那只剩"偷工減料"一途了...至於偷了什麼工，減了什麼料，全憑商家的良心。這回的頂新事件，超過大家心底的紅線，而政府的無能也被阿基師的怒火給照地一清二楚。

回頭看凍漲，是一非理性的市場干預，最後可能是用人民的福祉做為代價。更深層的問題是"薪水停滯十多年，以及錢怎麼變地這麼薄?" 政府從通膨之中，向人民做了無形的徵稅，卻回頭要求做生意的不準漲價，因為人民的薪水沒漲@_@ 怎麼不見政府同樣有魄力地要求建商凍漲呢?在整個通膨的過程中，好處早被政府與包商拿走了，受害最多的是底層的老百姓，等到他們發現錢變薄的時候，只能望而興嘆。

經過這次事件讓大家開始正視"真正"的食材，它合理的成本是多少?至此，可以推論下去:要用真正的食材，成本變高(相對於之前的假/便宜食材)-->攤商有了漲價的理由--->消費者看著一碗百元的蚵仔麵線，感嘆薪資跟不上物價漲幅-->房價不沒跌，雪上加霜，民怨爆發--->要求重整政府組織，同時，跟不上時代的產業也會被淘汰，讓有能力的產業獲得更多的資源，才能替大家帶來更高的生活品質(拉升GDP)。

以上純粹是夢話，如果人民還不醒過來的話...

【不健康的便宜 殺了台灣美食】

http://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5053769

我要檢舉

台長： idguy

人氣(188) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札)

回應(0)

學毅 543 17愛的鼓勵 0訂閱站台

【一滴毐油的蝴蝶效應】 告別平價美食，迎來產業革新

學毅 543
17愛的鼓勵 0訂閱站台

【一滴毐油的蝴蝶效應】告別平價美食，迎來產業革新