今天HOPE面臨開台以來的最大﹁危機
﹂，因為有人懷疑HOPE不是﹁蛋白質女孩﹂，可能配不上莊哥哥。
為了證明我是，起碼有當﹁蛋白質女孩﹂的潛力，今天來說一個故事，是我在美國住寄宿家庭的真人真事。（大家請自備手帕）
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身邊朋友先後出國遊學，不少人住過寄宿家庭，境遇多半很淒慘，回國後，把寄宿家人形容成豺狼虎豹，有人在大雪夜裡凍醒，發現暖氣被小氣的宿寄婆婆給關了，就算套上兩雙厚羊毛襪還是冷得發抖；有人每到周末，晚餐只有漢堡皮夾洋芋片；更有人飯後洗碗時，得聽足一小時的嘮叨話。然而我有著全然不同的寄宿家庭經驗，讓我總是鼓勵朋友，有機會遷徒，不妨試試寄宿家庭。
兩年前準備出國時，我對朋友的﹁受虐寄宿經驗﹂不信邪，總想體會一下真正美國家庭的生活，或許是看多了西洋電影，對其中爸媽和小孩kiss good-night、又能像朋友般談心事的情節與畫面，對我有難以擺脫的催眠作用吧。
當然，我的寄宿經驗並不是十全十美，相反的，我在第一個寄宿家庭受到十分﹁悲壯﹂的待遇。不願意和我說話的一家人，先是在個大雪夜裡，﹁無意﹂中把我鎖在門外，全家去狂歡，然後又在我到異地的第一個假日，讓我走了一小時的山路，下山去搭火車，讓我一度懷疑自己可能很智障，才會惹人嫌。所幸，同學SKY好心邀我拜訪他的寄宿家庭，和樂融融的景況又喚醒我的﹁求生意志﹂，我決心把寄宿媽媽給FIRE掉，為自己爭取﹁幸福﹂。
這回我開的寄宿家庭條件很嚴苛，家長得是高知識份子，家人更要乖巧懂事，最重要的是家裡不能養寵物，因為我雖然有愛心，對貓、狗卻會過敏。在我的積極爭取下，學校終於為我千挑萬選了﹁新媽媽﹂，不過不巧，單親的新媽媽雖然是大學教授，但是家裡有貓又有狗，我決定姑且一試。
拜訪新媽媽家那天，是個飄雪的夜，我把自己包成一顆大粽子去見她，當我一臉慘白，只剩下一粒紅鼻子出現在她門外，她馬上把暖爐移到我腳邊，我抬頭看她，發現，原來是一個滿臉笑意，留著閃亮金髮，看來像戴著天使光環的中年媽媽，我被她眼裡的溫柔深深打動，心想，﹁不管你家是個動物園也好，我都要搬來跟你住﹂。
第二天風雪正大，我一人抬著兩口大皮箱，成了李奇蒙家的一份子，長得和新媽媽一樣美麗的二女兒妮可，站在門口笑臉盈盈的迎接我，這一晚，我們三人圍著小圓桌，點起蠟燭，吃沾著甜美香草薄荷醬的小羊排，我開始我幸福快樂的新生活。
我是李奇蒙家接待學生廿年裡，第一個中國學生，衝著這一點，我自認有﹁使命感﹂，每天晚餐配著美味下飯的，不是兩岸關係，就是台灣現況，當然所有艱澀難懂的政治話題，都被我在台灣就很用心﹁學習﹂的政治笑話給軟化，我被瑪莎媽媽封為﹁有史以來最爆笑的學生﹂，還說我的多話在亞洲學生中歷來少見，天知道在第一個寄宿家庭裡，我每天只說早、晚安和再見呢。
﹁情人節﹂是我在寄宿家庭過的第一個節，瑪莎在我一回家，就捧上一株豔彩小花盆栽，祝我情人節快樂；接下來她為女兒辦生日會，我這個外國女兒不但成了座上賓，也跟著提前慶生拿禮物，成了全世界最幸福的寄宿學生。
農曆過年前，幾個亞洲學生邀喝買年貨、辦PARTY，我興奮得加入，連著好幾個晚上都夜歸，除夕夜大夥要守歲，我回家換裝時告訴她，這一晚是我們的除夕夜，大家準備在同學家鬧到天亮，她聽我說得眉飛色舞，忍不住問，台灣人都怎麼過年，就這樣一對﹁母女﹂坐在樓梯口，上演年獸、壓歲錢，水餃裡包元寶的
故事。
隔天傍晚我回到家，瑪莎還沒下班，我的桌上躺了封散發著玫瑰味兒的純白信封，其中有一張卡片，和一張一元紙鈔，是瑪莎給我的壓歲錢，在卡片中她寫著，找遍波士頓大小書局，就是找不著半個紅色信封，給我包壓歲錢。但是，不論信封是不是紅的，等到她回來時，我早就哭得雙眼通紅了。
回國後，我和瑪莎從餐桌上的夜夜對話，變成從不間斷的email，瑪莎知道我認識了那些新朋友，看到我初學鋼琴那付蠢模樣的照片，而我知道波士頓今年的冬天雪下得有多密，院子裡還新種了一株夏天開滿白花的小樹，最重要的是，有一天再回到波士頓，我知道瑪莎的家，永遠都為我留了一個房間。
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ＰＳ:﹁蛋白質女孩﹂是王文華的新書，也是HOPE努力的目標。
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