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2008-03-16 13:56:55| 人氣388| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

松露巧克力

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最近Ｍ寶說他都沒吃過我做的巧克力
所以我找了一下巧克力的食譜
松。露。巧。克。力　沒錯喔！

因為我找不到苦巧克力所以我買了牛奶巧克力

材料：牛奶巧克力　　３００ｇ
　　　鮮奶油　　　　８０ｃｃ
　　　威士忌　　　　１５ｃｃ
　　　可可粉　　　　５０ｇ

作法：先將牛奶巧克力切碎　在隔水加熱（溫度不要太高４０到５０度）
　　　鮮奶油也要加熱喔不然會油水分離（有起泡就行了）
　　　之後再加威士忌　送入冷凍約２０到３０分鐘
　　　再拿出來用手捏你想要的形狀
　　　裹上可可粉　再放進冰箱　大功告成

喔　好好吃ㄛ！

本來想要給Ｍ寶一個驚喜
沒想到。。。他的狗鼻子竟然拆穿我了　（泣）

怎嚜可以這樣

為什麼我做什麼你都知道
是我太笨還是你太厲害阿？

我要檢舉
台長： Ling Ling　 開門

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