什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
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輔仁大學投手鄭鈞仁報名選秀。記者葉姵妤／攝影 分享 中華職棒季中選秀7月3日登場，報名人數持續增加，曾入選中華培訓隊的輔仁大學三年級投手鄭鈞仁，今天也赴聯盟繳交選秀報名表，希望能提早進職棒和同期隊友們一起打拚。
21歲的鄭鈞仁在2015年首度參與冬盟賽事，出賽9場都是先發，曾連續12局無失分，總計投16局失2分，拿下3勝，也被選進去年U23世界盃中華培訓隊，但未進入正選名單；去年他在冬盟則是出賽4場（1場先發），共投了7局挨1轟。
鄭鈞仁提到，自己在母隊都是以先發為主，這兩年春季聯賽球速都可達146公里，且投球續航力也有提升，經過一番掙扎後，決定在今年提早報名選秀，「原本有在想是不是多給自己一年再進步，今年有稍微丟出一點成績，調整狀況也都還不錯，跟一些教練討論過後，他們都滿支持我今年就選。」
他在西苑高中的同學董子浩（Lamigo桃猿隊）已進職棒，同梯的林立（世大運中華培訓隊）則預計今年報選秀，另外包括輔大學長吳丞哲、牛塏曄也都參與今年選秀，鄭鈞仁說：「自己想提早進職棒一起拚、跟他們對決。」
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