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2015-12-18 03:01:26

典型高速电阻焊机的传动结构

　　高速电阻焊机具有多路复杂的高速动作，同时要求具有精确的相互联动关系，多采用机械传动刚性联接装置来实现。由一台主电机通过齿轮变速箱带动多个相关的动作系统。　　其中，送罐系统是机器的主运动系统，称焊接...
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2015-11-23 17:51:30

太陽餅 鳳梨酥 高粱酒 西塘河台灣美食街年內開街

今年下半年，杭州將增添兩處“外地人必去、杭州人常來”的特色街區。 一處是“北山之夜”特色街區項目，它是西湖綜合保護工程的延伸，10月與西湖煙花大會同步推出。 另一處是西塘河台灣美食街，...
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2015-10-20 18:08:41

滿是菠蘿的季節 怎能放過鳳梨酥

　　樹蔭下、屋簷下，隨處可以見到裝載滿滿一車菠蘿的卡車。水果鋪裏、小商店裏、大超市裏，隨處都可以看到它們整整齊齊排著隊。現在正是菠蘿的季節，是屬於它香味散發的季節。有一種風靡全球，由菠蘿制成的糕點鳳梨...
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2015-10-16 17:11:46

返璞歸真的台灣鳳梨酥

　　鳳梨酥這種台灣“第一伴手禮”是廈門人極其喜愛的一種休閑食品，在崇尚健康、原生態的大潮流下，返璞歸真的土鳳梨酥正日鳳梨酥益受市民歡迎。在白鷺洲路48號的台灣桂印寶蘿，他家的鳳梨酥走的正是這一...
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2015-10-09 14:59:38

不那麼酥的鳳梨酥為啥那麼受歡迎？

一個普通雞蛋，從一米高的地方垂直下落，竟然沒碎！在東北亞博覽會上，有許多讓人們意想不到的產品。 彈性最強的鞋墊：雞蛋高空砸下鳳梨酥都不碎 3號展館內一家展位內，一位參觀者將一顆雞蛋順一米高的塑料管扔...
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2015-09-30 14:57:43

金磚魅力難擋 關廟搶攻鳳梨酥

台南「關廟」幾可和鳳梨畫上等號，連外縣市的鳳梨也打著關廟名號開賣，但關廟鳳梨何以有名？關廟區農會表示，除了特殊紅砂土孕育品質佳、甜度高鳳梨，種鳳梨歷史悠久，名號深植人心，奠定關廟鳳梨金字招牌。 說到...
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2015-09-18 15:53:13

自制香濃鳳梨餡

　　所需原材料：冬瓜(去皮去籽)(900克)、菠蘿(去皮)(450克)、細砂糖(60克)、麥芽糖 (60克) 　　1、冬瓜切去皮，除去籽以後，切成小塊。鍋裏燒開水鳳梨酥，放入冬瓜，煮15分鍾左右，直到徹底煮熟。 　　2、煮好...
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2015-09-10 15:11:56

綠豆椪價飆 和排骨飯一樣貴

　　綠豆椪（pèng）是台灣的傳統月餅，內餡是由綠豆泥甜餡抹豬油及紅蔥頭烘烤制成，有時還會加入少許豬肉。近年由於台灣人較重視健康，許多業者也推出不含鳳梨酥豬肉、豬油等材料，純以綠豆泥做內餡的版本。 ...
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2015-09-08 16:28:13

台灣“主流”月餅綠豆椪

　　中秋佳節食月餅，小小月餅“是非多”。從去年的月餅甜鹹之爭，到今年的“五仁滾出月餅界”，台灣月餅界的主流都是些啥？ 　　據台灣青年名嘴王炳忠介紹，鳳梨酥台灣的中秋月餅禮盒裏，最...
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2015-09-01 17:37:58

鳳梨酥小貼士

1、制作鳳梨餡的時候，需要把冬瓜先脫水再剁成蓉。因為鳳梨餡裏的冬瓜主要作用是提供瓜肉纖維，擠掉冬瓜裏的水分，可以避免冬瓜的味道混入到餡裏，影響餡的味道，只留下冬瓜肉纖維讓我們利用，就可以了哈。 2、無論...
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2015-08-20 15:40:26

從月餅到粽子，從異化到回歸

在今年端午節粽子市場，動輒數百甚至上千元的“土豪粽”不見蹤影，包裝簡單、口味獨特的粽子成為消費者首選。作為大型供貨商，五芳齋甚至拒絕了單價800元的粽子禮盒的訂單。粽子步“天價月餅”後...
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2015-08-14 15:04:02

半塊鳳梨酥

女孩有個習慣，與人同遊，遇到誘人的小點心，總會買上一塊，一分為二，遞給身邊人。情況總是，對方笑著謝謝，女孩也跟著笑了。直到遇見白羊女Y。 那天，兩人一道在南京街頭鳳梨酥軋馬路，偶遇一對中年夫婦在街口擺...
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2015-08-11 15:13:01

紫薯球：好看又好吃的小點心

雖然紫薯的味道不見得比紅薯好，但它的顏色確實太招人喜歡了。今兒這款點心，如果換成紅薯來制作，也是一樣可口，呃，就是顏色沒有那么漂亮。 配料：紫薯150克（去皮後），點心糯米粉130克，玉米澱粉30克，細砂...
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2015-08-07 17:25:32

綠豆百合爽：夏天清涼點心 一物兩吃營養又美味

　　材料： 　　綠豆、百合、冰糖 　　做法： 　　1、綠豆用清水泡一夜； 　　2、百合如果是鮮的，洗淨；如果是幹的，泡發； 　　3、綠豆加水，丟進電壓力點心鍋。選擇豆類，按一下按鈕，烹飪開始； ...
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2015-08-03 15:16:29

夏天自己做巧克力冰淇淋月餅

　　1. 准備好巧克力100克，冰淇淋適量； 　　2. 巧克力隔熱水化開成液態狀； 　　3. 將適量的液態狀的鳳梨酥巧克力倒入模具，傾斜模具，使巧克力均勻的粘附在內壁上，放入冰箱冰凍5分鍾變硬； 　　4. 再倒...
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