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2003-08-13 12:23:37| 人氣54| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

生活智慧王 – 美味醉雞

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材料：

1. 雞腿
2. 鹽
3. 胡椒
4. 太白粉
5. 枸杞
6. 保鮮膜
7. 牙籤


作法：

1. 雞腿肉去骨切片
2. 均勻灑上鹽、胡椒、太白粉
3. 用保鮮膜包好
4. 用牙籤在正反面戳洞
5. 置於盤中在膜外加一點水
6. 再用保鮮膜包起盤子
7. 入微波微7分鐘
8. 取出雞腿，倒出湯汁
9. 湯汁加上枸杞與一杓紹興酒調勻
10. 將腿肉排於盤上，再淋上湯汁即可

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台長： cookdiy
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